990-0734 山形県西村山郡西川町志津10
「いつだって旬がある。」お料理にも旬を込めて。│春│苦み…「芽」を食しデトックス│夏│酸み…「蔓」の食材で冷ます│秋│甘み…「実」があるもので蓄える│冬│旨み…「根」をいただき温める
(「普通=3.0」が評価時の基準です)
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