はちみつマイスターの仕事詳細データ

はちみつマイスターとは？

はちみつマイスターの仕事とは具体的にどのような内容なのだろうか。
はちみつマイスターは、本当のはちみつを理解し魅力を伝え、幅広い分野で活躍を主な目的とする仕事。
自然のままに作り出した「はちみつ」は、花の種類によって色や香り、味わい、効用もさまざま、それぞれに特徴がある。ミツバチの生態や蜜源に関する知識、はちみつを応用した料理から美容まで、はちみつの恵みがもたらす豊かなライフスタイルを提案・提供。養蜂の知識とエコロジカルな観点で、食品や美容と健康への応用に関する最新の知識から、ミツバチたちの暮らしぶりまで、はちみつの魅力を正しく伝え、文化の普及に貢献する。