栄養士・管理栄養士の知識、スキルが生かせそうな飲食/フードの求人情報を探す
この仕事につく方法は、栄養士の国家資格を得るには、厚生労働大臣指定の養成施設(2年制以上)を卒業し、各都道府県に申請すれば無試験で取得できる。その後、栄養士として所定の実務経験を積み、国家試験に合格すれば管理栄養士の資格が得られる。
仕事の適性、活かせる才能としては、自分で料理をしたり、評判の店の食べ歩きを楽しんだりと、「食」に関心があることが大前提。食生活の改善を通じて人を健康へと導く仕事なので、自分自身の健康管理をきちんとできる人が適任。
働く場所・雇用形態は正規の職員として働く場は、一般企業、病院、学校、保育園、老人福祉施設、市町村役場、保健所など幅広い。フィットネスクラブでダイエットメニューのアドバイスをしたり、食品メーカーで健康食品の開発を手がける人も。
専門学校(全日制)の栄養士養成コースに通う場合の目安 | 働く場所・雇用形態 |
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2年/250万円程度 必要な知識・スキル・資格栄養学や食品衛生学、病理学など、食と健康に関係する専門知識が必要。加えて、栄養士、管理栄養士の国家資格も必須。 |
正規の職員として働く場は、一般企業、病院、学校、保育園、老人福祉施設、市町村役場、保健所など幅広い。フィットネスクラブでダイエットメニューのアドバイスをしたり、食品メーカーで健康食品の開発を手がける人も。 |
仕事の適性、活かせる才能 | 収入の目安 |
自分で料理をしたり、評判の店の食べ歩きを楽しんだりと、「食」に関心があることが大前提。食生活の改善を通じて人を健康へと導く仕事なので、自分自身の健康管理をきちんとできる人が適任。 | 初任給 16万円程度 (病院に勤務した場合) |
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