こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。初ガツオが美味しい季節! カツオは年に2回旬を迎え、脂のりがいい秋の戻りガツオに対して、春の初ガツオはさっぱりした味わいが特徴です。...続きを読む
多くの人が気になる「実家の片づけ」。挿花家でエッセイストの母と建築家の父のもとに生まれた料理家の二部桜子(にべ・さくらこ)さんは、両親が世界中で集めた膨大な民芸品などのコレクションを...続きを読む
付き合っている彼・彼女と同棲したいと思いつつ、同棲生活でのお金の管理を心配する人は多いようです。そこで、生活費の相場や家賃、食費、光熱費などの負担の仕方について説明します。同棲中に二人の...続きを読む
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