アグー豚しゃぶしゃぶ 壽々 那覇店

メニュー

◆コース

沖縄を満喫する。しゃぶしゃぶコース - 「あぐー」をメイン食材に迎えたしゃぶしゃぶをはじめ、沖縄の魅力的な食材＆創作沖縄料理を満喫できるコースを用意。詳細はコースページをご確認ください。

あぐー豚のしゃぶしゃぶコース『福』 4,500円（税込）

あぐー豚4部位食べ比べ堪能コース『禄』 5,500円（税込）

◆お料理ご紹介

「あぐー」を旬の野菜と楽しむ『しゃぶしゃぶ』 - 厳選食材「あぐー」をメインに迎えた贅沢なしゃぶしゃぶ。豚の旨みが際立つだしに、味の変化を楽しめる薬味、旬を迎えた野菜も一つ一つをおいしく楽しめるようこだわりぬいた自慢の逸品です。

先付け、前菜、甘味。沖縄を満喫できる『コース』 - 洋のアレンジも加えた“【壽】流”沖縄料理を満喫できるコース。前菜盛り合わせでは『生ハムとチーズ　～海ぶどうのせ～』『沖縄県産水雲　～島トマトのケッカソース～』などを楽しめます。

〆の逸品『釜焼きご飯の出汁茶漬け』 - コースの締めくくりを飾る逸品。香ばしいおこげが付いたご飯に、焦がし葱とちりめん山椒をのせて、あぐー豚と野菜の旨みが溶け込んだだしをかけて賞味あれ。最後の一口まで楽しませてくれます。

◆追加お料理

コースにプラス。追加お料理各種 - しゃぶしゃぶ用の追加具材や一品料理など、コース向けの追加メニューも各種取り揃えています。※追加一品料理は一例となります。当日のメニューはお店にてご確認ください。

あぐー豚 120g (バラ・ロース・ウデ・モモ) 各1200円(税込)

彩り香味野菜 120g 850円（税込）

特製トリュフバターだれ 200円（税込）

島らっきょうのフリット 650円（税込）

ゴーヤーチャンプルー 650円（税込）

人参しりしり・水雲酢 各550円(税込)

「あぐー」を旬の野菜と楽しむ『しゃぶしゃぶ』 - 厳選食材「あぐー」をメインに迎えた贅沢なしゃぶしゃぶ。豚の旨みが際立つだしに、味の変化を楽しめる薬味、旬を迎えた野菜も一つ一つをおいしく楽しめるようこだわりぬいた自慢の逸品です。