一銀通りのスポットライト

メニュー

【Appetizer】

ミックスナッツ 400円（税込）

自家製ピクルス 400円（税込）

オリーブ２種 400円（税込）

アボカドスライス 500円（税込）

牛レバーのコンフィ 600円（税込）

真鯛とアボカドのタルタル 600円（税込）

スモークオイルサーディン 600円（税込）

トマトとモッツァレラのカプレーゼ 700円（税込）

チーズ盛り合わせ 1,000円（税込）

シャルキュトリー盛り合わせ S500円M1000円L1500円

シャルキュトリー＆チーズ盛り合わせ S800円M1300円L1800円

【Salad&Carpaccio】

チョップドサラダ 700円（税込）

自家製パンチェッタのシーザーサラダ 850円（税込）

生ハムとチーズのカルパッチョ 800円（税込）

水蛸のカルパッチョ 700円（税込）

真鯛のカルパッチョ 750円（税込）

【Maindish】

牛赤肉のタリアータ 1,500円（税込） 赤ワインソース

鴨肉のロースト 1,100円（税込） レモンバターソース

ラム肉の香草グリル（2本） 1,650円（税込） 赤ワインソース

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 1,650円（税込）

牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風 2,750円（税込）

【Ahijo】

アヒージョ - アヒージョは、スペイン語で具体的には「刻んだニンニク」を表す言葉であり、オリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード以南の代表的な小皿料理の一種です。カスエラにて熱したオリーブオイルごと提供されます。　

きのこのアヒージョ 700円（税込） トッピング（ブロッコリー/きのこ/バケット）各300円

丸ごとカマンベールチーズのアヒージョ 1,000円（税込） トッピング（ブロッコリー/きのこ/バケット）各300円

牡蠣のアヒージョ 750円（税込） トッピング（ブロッコリー/きのこ/バケット）各300円

赤海老のアヒージョ 850円（税込） トッピング（ブロッコリー/きのこ/バケット）各300円

【Aglio olio】

アーリオ・オーリオ - 当店のアーリオ・オーリオはニンニクと唐辛子をオリーブオイルに入れ、弱火で加熱して香りと風味を移したオイルソースです。

オクラのアーリオオーリオ 500円（税込）

ブロッコリーのアーリオオーリオ 600円（税込）

アスパラのアーリオオーリオ 700円（税込）

【Pasta】

パスタ - 当店のパスタは独自の仕入れルートより仕入れた生パスタを使用しております。ソースによく絡むパスタ麺と他では味わえないモチモチの食感をお楽しみください。

自家製パンチェッタのカルボナーラ 1,100円（税込） パルミジャーノチーズたっぷりのカルボナーラは当店人気No.1

自家製パンチェッタのペペロンチーノ 850円（税込） ハーブと岩塩で熟成させた自家製パンチェッタを使用した当店自慢のペペロンチーノ

きのこの和風バター醤油 850円（税込） きのこの旨みを引き立たせるバター醤油が美味しい和風パスタ

ボンゴレビアンコ 900円（税込） あさりの旨みが凝縮された白ワインベースのオイル系パスタ

ボンゴレロッソ 900円（税込） あさりの旨みとトマトの酸味が程よく混ざり合ったトマトパスタ

プッタネスカ 900円（税込） アンチョビやケーパー、黒オリーブを使用した酸味と塩味が特徴のピリ辛トマトパスタ

自家製パンチェッタのアラビアータ 950円（税込） ハーブが効いたパンチェッタと唐辛子の辛さが効いたトマトパスタ

きのこの明太子クリーム 950円（税込） クリーミーで女性に人気のおすすめパスタ

濃厚うにクリーム 1,400円（税込） 濃厚なうにの風味と旨みが凝縮された大人に人気の一皿

【自家製Pizza】

自家製ピッツァ - オーダーが入ってから生地を伸ばしております。生地の鮮度を保つため1日10枚限定の売り切れ次第終了とさせていただいております。

マリナーラ 1,100円（税込） ガーリック/オレガノ/トマトソース

ロマーナ 1,200円（税込） ガーリック/アンチョビ/ブラックオリーブ/トマトソース