焼肉・ホルモン / 宮古島焼肉 火神 かがみのメニュー
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宮古島焼肉 火神 かがみ
宮古島焼肉 火神 かがみ
みやこじま やきにく かがみ
厳選された宮古牛を炭火焼肉で堪能
宮古島焼肉 火神 かがみ
沖縄県宮古島市平良松原548番地1
宮古牛を贅沢に堪能! 半個室の洗練された空間
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石焼ビビンバ 935円 全て自家製のナムルを使った人気商品です。特に宮古島産モズクのナムルが持つ酸味がいい仕事しています。
お子様カレー 638円 タン、すじ、赤身等じっくり煮込んで旨みを凝縮しました。辛さはかなり控えめで、生クリームで更にマイルドな仕上がりです。
【セット】
特選宮古牛セット 14,850円 希少部位2種・特選ロース・特選カルビ・ホルモン2種・アグー豚・サラダ・小鉢
火神セット 8,470円 特選または希少部位を2種・ロース・カルビ・ホルモン2種・アグー豚・サラダ
ファミリーセット 6,710円 輸入牛2種・鶏肉・ウィンナー・豚トロ・ホルモン2種・スジポン酢・サラダ
ごはんセット 462円 ごはん・小アーサスープ
【厳選 宮古牛】
カルビ 1,100円 並じゃないカルビです。やっぱり宮古牛は脂も旨いと実感できます。
ロース 1,100円
上カルビ 1,848円
上ロース 1,848円
特選カルビ 2,618円 最上級の霜降りをお楽しみください。タレ又は塩わさびを選択していただきます。
焼しゃぶシークヮーサーポン酢 2,860円 サーロインの薄切りを炭火でさっと炙り、自家製シークワーサーポン酢でお召し上がりください。
特選ロース 2,618円
サーロイン(数量限定) 4,510円 さすがはサーロイン。どう食べても美味しい優等生です。
リブロース(数量限定) 4,180円
おまかせ特選3種盛 4,620円 店長セレクトの厳選お肉を3種類盛り込みます。事前に内容を確認できますので、気になる方はスタッフまで。
【ホルモン】
宮古牛丸チョウ(小腸) 748円
宮古牛レバー(肝臓) 858円
上ミノ(第一の胃袋) 858円
宮古牛シマチョウ(大腸) 693円 宮古牛のシマチョウは旨みが強いです。希少なので品切れの際はご了承ください。
ホルモン盛り合わせ 1738円
【豚肉】
アグー豚 935円 やっぱりアグーは脂が旨い。塩と炭焼きは非常に相性が良く、格別の旨さです。
ウィンナー 539円
豚トロ 660円
【タン】(輸入牛)
特上タン 1859円
タン(塩orタレ) 1309円
【その他の牛肉】
やっぱりカルビ 858円
やっぱりハラミ 1,078円
【アラカルト】
焼き野菜 550円 季節によって変わる野菜には、もちろん島野菜が優先です。
チョレギサラダ 605円 厳しい暑さの宮古島では、レタスは冬しか育ちません。宮古島で唯一の水耕栽培で年中収穫が可能になったんです。
包み用グリーンリーフ 572円
牛スジポン酢 638円
もずく酢 473円
韓国のり 330円
冷麺 803円
ナムル盛り合わせ 638円 自家製のナムルには、島食材ゴーヤーもあります。苦いイメージのゴーヤーが絶妙なバランスのナムルになっています。
自家製キムチ 462円
【ごはん】
ビビンバ 803円
石焼ビビンバ 935円 もずくナムルやゴーヤーナムルなど、島の食材もしっかり入っています。一度は食べたい宮古風石焼ビビンバです。
クッパ 803円
カルビクッパ 880円
ライス 220円
グルメちゃんからのコメント
リブロース(数量限定)は高原の空気よりおいしいにゃ
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