居酒屋 / 島唄ライブ居食屋 和おんのメニュー
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島唄ライブ居食屋 和おん
島唄ライブ居食屋 和おん
しまうた らいぶ いしょくや わおん
島唄ライブを楽しみながら沖縄料理を堪能
島唄ライブ居食屋 和おん
沖縄県宮古島市平良西里565-3
30種の島料理を堪能! 『島唄ユニット』 愛音
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とりあえず
ミミガ~ 440円(税込) 「和おん」のミミガ~は、ちょこっとピリ辛。コリコリ食感の、 豚の「耳」 食べてみてぇ~♪
とうふよー 550円(税込) 沖縄「宮廷料理」の代表格豆腐を泡盛で発酵させた。沖縄のカマンベール チーズ?これ1つで、島酒3杯はいける??
ジーマミとうふ 440円(税込) 沖縄料理の「定番」ピーナッツとうふ。甘いたれをつけて召し上がれ♪
海ぶどう 660円(税込) 沖縄に、島に来たら、まずは「プチプチ食感」のこれ食べないとね♪たれにつけて、召し上がれ。
もずく酢 500円(税込) かくれた「超人気」メニュー。再来店時「リピートオーダー率」100%?とにかく一度食べてみれ! 他店とは確実に違う? 『和おん』独自の味付け!クイックメニューNo.1。
サラダ
海のものいっぱいサラダ 790円(税込) 我が店のオーダー率No.1商品です! 海ぶどう&新鮮魚と大盛りサラダを、 ゆかり「自家製」のドレッシングで食べてごらん♪
ゴーヤーサラダ 720円(税込) 新鮮もぎたてトマトを たっぷりゴーヤーと一緒に♪和風テイストの『ドレ ッシング』で苦いはずのゴーヤーを『生』で シャクシャク食べれるのに、あなたも「ビックリ」するはずよ!
チャンプルー
ゴーヤちゃんぷるー 780円(税込) ゴーヤーチャンプルーほど各家庭での味がそれぞれの料理はないかもしれない。 「なぜここのゴーヤチャンプルーは苦くないんですか?」とよく聞かれるお客さまのお声。美味で、苦くない!どうぞお試しあれ !きっと島の人も、観光の人も、、美味しいと思ってくれるはず♪
フーちゃんぷるー 780円(税込) 内地ではお吸い物の具とされる「麩」が島ではこんな風に「形」を変えて美味しくなるんです♪島では「定番」のこの料理、 一度は食べてみな いとね。
ソーメンちゃんぷるー 780円(税込) 具はシーチキン・ニンジン・島ねぎ、これだけのはずなんだけど、とっても シンプルなんだけど、なぜかもう一度食べたくなるんだよねぇ。 島の「 ソーメン」の食し方♪
ナーベラー 780円(税込) へちま・・の味噌煮。自家製『豚味噌』を使用して、少し「甘め」の汁もた っぷりなんか「お母さん」の味なんだよねぇ。寒い夜には、あったまりま す♪
炒め物
えびマヨ 800円(税込) マヨネーズと合わせるのは沖縄だからこその『イーグルミルク』 (コン デンスミルク)。その甘~いハーモニーに、エビさんもビックリの美味しさ ♪
チーイリチー 750円(税込) 島での「お祝い」料理で、普通の居酒屋さんではなかなか出てこないか も?豚肉の「血炒め」・・ときいてひかないで!店主イチオシ!ここでしか 食べられない「珍商品」!そして一度食べたら忘れられないその美味♪
焼き物
なべぱんびん 780円(税込) 宮古島風・お好み焼き?沖縄本島では「ひらやーち」と言われています。粉とニラとシーチキンとダシだけのシンプルな味付けで、 宮古では「台風」の時よく食べるんです。ウスターソースをつけて食べてね♪
揚げ物
「自家製」から揚げ 750円(税込) こちらは「完全手作り」仕様。ゆかり独自の『味付け』のたれでじっくりと漬け込んだ。。ほんのり甘い「竜田揚げ」 子供も大人も喜ぶ定番! 美味し いよ♪
山盛りポテト 680円(税込) 「揚げ物」の基本形!お子様も大好きですよね!!ガツッと「大盛り」で提供しますよ、ポテト♪
肉料理
ピリ辛「豚三枚肉」おろしポン酢 780円(税込) 沖縄料理「スーチカー」を『和おん』風にアレンジ♪ちょい辛特製ソース をかけて食べる三枚肉、ニンニクと唐辛子のスパイスで・・お酒もご飯もすすむすすむ♪
てびち(豚足) 720円(税込) 内地の「豚足」の概念がしっかりと、変わります!めっちゃ柔らかくて 甘い、プルップルのコラーゲンタップリ♪
ラフティー 750円(税込) 「どうしたらこんなに柔らかくなるの?」・・と お客様からも「好評」 の声。ジューシーで沖縄料理『定番』の トロットロに煮込んだ「豚の角 煮」をご賞味あれ♪
麺もの
島の焼きそば 790円(税込) 「宮古そば」で作る焼きそば。隠し味はコンビーフ?子供も大人もみんな大好き・・・「目玉焼き」付きだよ♪
イカすみソバ 880円(税込) 女性に大人気商品♪「イカすみ」たっぷりの宮古ソバを「パスタ感覚」で粉チーズをかけてご賞味あれ!『隠し味』に何が入っているか解ったら、貴方はかなりの『食通』だはず♪
ご飯もの
タコライス 780円(税込) 沖縄料理の「定番」ですよね。和おんアレンジの「タコライス」こちらもソースかけて、よーくかき混ぜて・・ご賞味あれ♪
ゆかりの『ラー飯』 500円(税込) ゆかり自作の「激」・・いや、 「ピリ辛」の『ラー油』かけご飯。ニンニクた~っぷりよーくかきまぜて食べてね!「辛味注意報」発令中♪
おにぎり 440円(税込) 我が店自家製の『豚味噌』と梅の「山海節」が具の2個で提供 (組み合わせは自由ですよ)島の汁物、あったまる、、「アーサー汁」が付いてきます♪
お子様向け
お子様セット 750円(税込) お子様の『大好きな物』がいっぱい入っている「プレート」♪カレー・ウインナー・ハンバーグ・ミニおむすびが入って ジュース(コーラorオレンジ)&「お菓子」付きだよ♪(日によって一部他商品の時もあり)
グルメちゃんからのコメント
ナーベラー、出前してくれないかなー
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