和食 / 粋品のメニュー
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粋品
粋品
いっぴん
職人の織り成す本格和食のおもてなしに舌鼓
粋品
宮崎県宮崎市千草町1-6 六本木ビル1F
漁師直送&夕獲れ地魚 料理に合うワインも多数有
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【旬のおすすめ】
【前菜】
イカと山葵の塩辛 500円(税込)
ホヤの塩辛 600円(税込)
クリームチーズの味噌和え 400円(税込)
カニ味噌とも和え 700円(税込)
鴨山葵 800円(税込)
宮崎あく巻きの揚げ出し 700円(税込)
宮崎あく巻き醤油 600円(税込)
宮崎牛山葵 1,300円(税込)
【野菜】
蜜トマトのとろろ昆布 700円(税込)
鴨ロースと日向夏のサラダ 800円(税込)
温野菜ごろごろサラダ 1,000円(税込)
宮崎牛と温泉卵と割りトリュフのサラダ 1,300円(税込)
佐土原ナス 各種
【魚料理】
トリュフと海鮮の茶碗蒸し 900円(税込)
カニたっぷり自家製カニクリームコロッケ 1,500円(税込)
ソフトシェルの海老のチリチーズ 800円(税込)
メバルの西京焼き 990円(税込)
大メヒカリの唐揚げ 850円(税込)
宮崎産うなぎの白焼き 1,800円(税込)
のどぐろ塩焼き 各種
のどぐろのお煮付け 各種
【肉料理 冷菜】
宮崎地鶏の炙り 1,200円(税込)
鴨のローストと葱の冷製 900円(税込)
低温調理の宮崎牛冷製 1,500円(税込)
炙り宮崎牛の生雲丹包み 1,700円(税込)
馬レバー刺し 1,200円(税込)
馬とろタン刺し 1,400円(税込)
霜降り馬刺し 2,600円(税込)
【肉料理】
宮崎地鶏の炭火焼 1,200円(税込)
チキン南蛮 800円(税込)
鴨の瞬間燻製 1,200円(税込)
鶏の唐揚げ 800円(税込)
大手羽の西京焼き 600円(税込)
仔牛タンの炭火焼 1,300円(税込)
豚スペアリブの角煮 900円(税込)
【〆】
塩お結び 200円(税込)
魚の赤だし 400円(税込)
宮崎牛の出汁茶漬け 1,000円(税込)
海鮮茶漬け 600円(税込)
海老レタス巻き 600円(税込)
にぎり 一貫 200円~
【デザート】
和三盆ブリュレ 800円(税込)
グルメちゃんからのコメント
いい質問ですねぇ宮崎牛の出汁茶漬けを食べて考えてみるにゃ
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