桟敷坐 さじきざ 大分都町店

メニュー

ーはもー 5月中旬 ~夏季限定　 ーふぐー 10月 ~冬季限定

ーお造りー　　　　　　　　　　

名物　桟敷坐のお造り盛り 3,680円（税込） 関あじ・本鮪・天使の海老・関さば・雲丹・旬の豊後鮮魚…等

関あじの造り　　　数量限定 1,680円（税込） 豊後水道佐賀関の大ぶりの関あじを、一人前ずつご用意致します。

関あじの姿造り　　　数量限定 4,200円（税込） 豊後水道佐賀関の関あじを姿造りでお召し上がりいただきます。

関さばの造り　　　数量限定 1,900円（税込） 豊後水道佐賀関の関さばを、一人前ずつご用意致します。

関さばの姿造り　　　数量限定 5,400円（税込） 豊後水道佐賀関の関さばを、姿造りでご用意致します。

りゅうきゅう　　　　　　　 900円（税込） その時々の刺身を醤油や味醂に漬けこんだ、大分の郷土料理。

ー菜ー

豆富とじゃこのサラダ 970円（税込） 豆腐・じゃこ…等

海老と炙り貝柱のシーザーさらだ 1,080円（税込） 小海老・貝柱・水菜・トマト・リーフ・パルメジャーノ・大葉…等

奥豊後豚のしゃぶしゃぶサラダ 1,080円（税込） 奥豊後豚・リーフ…等

ー前菜ー

漬物盛り合わせ 620円（税込）

自家製冷奴 500円（税込）

クリームチーズの味噌漬け 760円（税込）

酒肴の盛り合わせ三種 880円（税込）

炙りサーモンとアボカドの生春巻き 1,100円（税込）

牡蠣のオイル漬け 860円（税込）

ー焼き物ー

おおいた和牛・豊後牛サーロインの炭火焼き 4,200円（税込）

大分最高級地鶏・豊のしゃもの玉子とじ 1,750円（税込）

大分最高級地鶏・豊のしゃもの炭火焼き 2,080円（税込）

石焼き出汁玉子焼き 750円（税込） 極上の和風出汁と卵を合わせて、石鍋を使用して焼きあげます。御注文を頂いてから焼きあげるつくりたて、石焼きの出汁巻き玉子を御愉しみください。

ー揚げ物ー

大分名物　とり天 980円（税込）

鶏の唐揚げ 950円（税込）

豆富と季節野菜の揚げ出し 720円（税込）

桟敷坐の天ぷら盛り合わせ 1,800円（税込）

ー鍋ー

ー蕎麦ー

ー米ー

御茶漬け　各種　　　（梅・焼鮭・明太子） 620円（税込）

りゅうきゅう茶漬け 950円（税込）

海鮮握り寿司５貫 1,100円（税込）

海鮮ちらし寿司 1,100円（税込）

御飯と御味噌汁 550円（税込）

ー甘味ー

蕎麦の実と、きなこ又は抹茶を添えた　バニラのアイスクリーム 550円（税込）

宇治抹茶のアイスクリーム 550円（税込）

ー日替わりの御品書きー　　　　　　　　　　　　※御来店頂いた際にご確認ください。

一例　　本鮪たたきの湯葉巻き 生雲丹のせ 時価

一例　　かぼすブリのお造り 時価

一例　　大分和牛中落ちカルビの炭火焼き 時価

一例　　関あじ関さばの盛り合わせ… 時価

一例　　県産太刀魚紫蘇巻き天ぷら・・・朝〆豊のしゃものたたき・・・ 時価