ひのくに酒場　炭まかせ

メニュー

■お通し■

肉豆腐 440円（税込）

茶碗蒸し 440円（税込）

■鶏刺し　熊本地鶏■

天草大王の炭火たたき盛り 1,800円（税込）

天草大王の白レバー刺し 1,500円（税込）

■馬刺し　熊本名物■

極み馬刺し盛り 3,300円（税込）

馬肉の炭火たたき 2,200円（税込）

馬油刺しのごま油醤油 1,600円（税込）

馬ユッケ　食べるラー油 1,500円（税込）

炭火炙りシメサバ刺し 1,200円（税込）

■肴■

鰹香る出汁枝豆 420円（税込）

たたききゅうり　もろみ味噌と塩昆布 420円（税込）

ししとうの揚げびだし　サクサク醤油 420円（税込）

やみつきエノキ　九州醤油漬け 480円（税込）

冷ややっこ　ネギ盛り食べるラー油 420円（税込）

食べるラー油の酒飲みメンマ　サクサクにんにく 480円（税込）

うずらの醤油漬け　ガーリックチーズ 480円（税込）

かにかまとたくあんのカレーマヨ 480円（税込）

かにかまとたくあんのカレーマヨ 480円（税込）

おつまみブロッコリー 480円（税込）

キムら　キムチらっきょ 480円（税込）

すもつとざく切り大根 480円（税込）

ハニーレモンのカマンベールチーズ 520円（税込）

クリームチーズトマトキムチ 520円（税込）

かいひものカニみそ和え 680円（税込）

ペペロンチータコ 780円（税込）

馬肉のトロたく 990円（税込）

■菜■

トマトスライス　しそ昆布 520円（税込）

きのことベーコンの和風サラダ 680円（税込）

温玉シーザーサラダ 680円（税込）

■炭火焼き■

炭まかせの骨付きカルビ 980円（税込）

天草大王のもも　炭火焼き 1,600円（税込）

天草大王のせせり　炭火焼き 1,200円（税込）

天草大王の皮　炭火焼き 1,200円（税込）

牛タン炭火焼き　葱まみれ 600円（税込）

オクラの炭火焼き　九州ポン酢 600円（税込）

長芋の炭火焼き　九州醤油たれ 600円（税込）

ジャガイモの炭火焼き　八方だし 600円（税込）

■逸■

煮込みもち巾着 580円（税込）

厚揚げ葱まみれ 580円（税込）

おつまみ餃子　にら醤油 680円（税込）

地鶏昆布出汁の玉子焼き 680円（税込）

焼きビーフン　 680円（税込）

ベーコン巻きエビマヨ 780円（税込）