居酒屋 / 博多 赤もんたん 大名店のメニュー
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博多 赤もんたん 大名店
博多 赤もんたん 大名店
はかた あかもんたん だいみょうてん
牛たん&さがり!赤身肉の専門店
博多 赤もんたん 大名店
福岡県福岡市中央区大名1-11-23クレアビル1F
5月限定ハッピーアワー ランチ&夜も定食あります
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メニュー
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メニュー
【定食】
厚切り牛たんとろ定食 1800円から 厚切り牛たん【2枚】【並1800円【上】2300円【特上】2800円
牛たんmix定食 1500円から 厚切り牛たん【1枚】とたん塩【3枚】【並】1500円【上】1800円【特上】2500
特上さがり定食 2300円
和牛ビーフカレー 1300円
今月のおすすめ
牡蠣と牛たんネギしゃぶしゃぶ鍋 2380円から 100g2380円。200g2880円。300g3380円。※2人前から承ります
【店長激推し】炙りレバーの握り【4貫】 880円 新鮮なレバーの握りはお肉専門店だからこそ!胡麻油のかかった玉ねぎを一緒に食べるのがオススメです。
肉刺し3種盛り 2980円 和牛たん刺し、和牛ハツタタキ、和牛うに巻きのセットです
胡麻カンパチ 980円
特上さがりのタタキ【和風玉ねぎソース】 1780円
カンパチ刺し 980円
明太子入りだし巻き玉子 858円(税込)
だし巻き玉子 638円(税込)
きゅうりの1本漬け 418円(税込)
鰹のタタキ 780円
鰹のユッケ 780円
アイスクリーム【抹茶、チョコ】 280円
牛たん&牛さがり炭火焼
【当店イチオシ!!!】 厚切り牛たんとろ炭火焼 並 1580円/ハーフ900円 *上質な旨味がギュッと詰まったほどよいやわらかさ。当店のイチオシの商品です。
【当店イチオシ!!!】 厚切り牛たんとろ炭火焼 上 2080円/ハーフ1100円 特上 2880円/ハーフ1600円 極み 3980円/ハーフ1980円
和牛さがり炭火焼 2780円/ハーフ1680円 「一頭から1.5kgしか取れない部位」を各県から取り寄せました。是非レアでお召し上がりください。とろけるようなやわらかさが特徴です。
厚切り牛たんとろと特上さがりの炭火焼 並2280円/特上2980円
ネギ塩牛たん炭火焼 並1180円/上1680円 薄切り牛たんと絡めた厚切りねぎの相性は抜群!シャキシャキした食感が大好きな方にはオススメです!
炭火焼
博多地鶏もも炭火焼 150g 980円/250g 1580円 炎の中で燻し焼かれる地鶏もも肉の燻香とプリッとやわらかい歯応えを
せせり炭火焼 830円
レバー炭火焼 830円
ミノ炭火焼 930円
ハチノス炭火焼 930円
小腸炭火焼 930円
ハツ炭火焼(ハツステーキ) 930円
アスパラ炭火焼 630円
山芋炭火焼 630円
しいたけ炭火焼 730円
赤もんたん焼物セット 3900円 上厚切りたん1枚・特上さがり70g・たん塩3枚・博多地鶏もも焼・せせり
刺身
牛たん刺し 1980円 黒毛和牛を使用した生で食べていただきたい代物です。本物の牛たんは色がピンク!
牛たん炙りユッケ 1780円 もも肉の最上級の「ランプ」を使った特製の炙りユッケです。上質のヒレ肉と同じようなやわらかさとお肉の旨味は絶品です!
和牛うに巻き 1480円 和牛とうにのコラボレーション。当店発祥です。
羽衣白センマイ 750円 通常のセンマイを手間と時間をかけ湯通しをし、皮を剥いたセンマイは独自の臭みも消えたぷりぷりとした食感の最高のセンマイです!
牛ハツのタタキ 880円
特上和牛さがり刺し 1280円 激選された特上和牛さがりです!
肉寿司
和牛たん握り 2貫 680円
和牛赤身炙り握り 2貫 680円
和牛ハツのタタキ握り 2貫 580円
和牛うにトロ握り 2貫 980円
和牛さがり握り 2貫 680円
肉寿司5種セット 1680円
グルメちゃんからのコメント
特上和牛さがり刺し食べるために月一で通ってるにゃ
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