hus VIORO店

メニュー

【限定トマトフェア】Open/11:00～

甘トマト盛り合わせ150g 500円（税込） 300g:900円(税込)福井県若狭で栽培されているフルーツトマトです。イタリアの塩とブラックペッパー、オリーブオイルでシンプルにどうぞ。

甘トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 880円（税込） イタリアのフレッシュモッツァレラチーズとフルーツトマトをオリーブオイル、バルサミコ酢とバジルで仕上げました。

甘トマトたっぷり生パスタ　サルサポモドーロ 1,400円（税込） 福井のフルーツトマトとイタリアの濃厚なトマトソースを掛け合わせたhusオリジナルの一品です。

【Set Menu】Open/11:00～

自家製生パスタorピッツァセット - ☆単品パスタピッツァのご注文にドリンクセットを付ける場合は+330円(税込)☆パスタ麺の大盛り(1.5倍)+440円(税込)※パスタ　ピッツァはすべてのページよりお選びください

Aセット 1,950円（税込） ◎選べる生パスタorピッツァ　◎バゲット　◎サラダ　◎選べる1ドリンク

Bセット 2,500円（税込） ◎前菜の盛り合わせ　◎バゲット　◎選べる生パスタorピッツァ　◎本日のドルチェ盛り合わせ　◎選べる1ドリンク

Set Drink Menu - 下記のメニューよりお好きなドリンクをセレクトして下さい！ホットコーヒー/アールグレイアイス/アイスコーヒー/エスプレッソ/ジンジャーエール/オレンジジュース/アップルジュース/アセロラジュース/アールグレイホット《(+110円(税込)》/さつまいもの紅茶(ホット)《+110円(税込)》/シトラスルイボスティーホット《+110円(税込)》/ゆずグリーンティーホット《+110円(税込)》　

Set Drink Menu - ☆セットビールorワイン(赤/白)《各+300円(税込)》☆セットスパークリングワイン《+400円(税込)》

【Pasta】Open/11:00～

8時間煮込みの濃厚ボロネーゼ 1,550円（税込） (麺)ホウレン草を練り込んだタリアテッレ　九州産合挽き肉とイタリア産ポルチーニ茸、玉ねぎ、人参、セロリを赤ワインでコトコト8時間煮込みました。食物繊維豊富なゴロゴロ根菜ともに奥行きのある味わいをお楽しみください。

和郷園フルーツトマトのサルサポモドーロ 1,400円（税込） (麺)地黄卵を練り込んだリングイネ　海や山、自然に囲まれた福井県若狭で作られるフルーツのような甘みとコクのある甘トマトとイタリアの濃厚なトマトソースを掛け合わせたhusオリジナルの一皿です。

ベーコンと3種キノコのクリームソース 1,450円（税込） (麺)ホウレン草を練り込んだタリアテッレ　厚切りのベーコンとサツマイモをにんにく風味のオリーブオイルでソテー。白ワインを加えて少し詰め、北海道よつばバター、宮崎県産高千穂の生クリームでコトコト煮込みグラナパダーノチーズで仕上げた濃厚な一品です。

桜エビ海老と彩りの良い野菜のオイルソース 1,850円（税込） (麺)イカ墨を練り込んだリングイネ　たっぷりのアサリのブロードと桜海老、白ワインで旨みを引き出したソースに、にんにくの香り、ボッタルガ(イタリアのカラスミ)の旨みの合わさった人気の一品です。

北海道産いくらと明太子の和風バターソース 1,500円（税込） (麺)地黄卵を練り込んだリングイネ　和出汁に北海道のバターと自家製にんにく醤油を合わせ、最後に明太子をさっと和えております。新鮮な北海道のいくらに大葉、刻みのりを添えてどうぞ。

サーモンとさつまいも、ホウレン草のトマトクリームソース 1,450円（税込） (麺)ホウレンソウを練り込んだリングイネ　銀鮭を魚介のブロードやエストラゴンなどの香草と共に自家製の濃厚なトマトソースと高千穂の生クリームでじっくり煮込みました。

サルシッチャと3種キノコの濃厚パルメザンバターソース 1,350円（税込） (麺)地黄卵を練り込んだリングイネ　豚肉の数カ所の部位を使用した大あら挽き肉(サルシッチャ)にバターとグラナパダーノ(イタリアの粉チーズ)をふんだんに使用した食べごたえのある一皿です。

【Pizza】Open/11:00～

マルゲリータ 1,200円（税込） 真っ赤なトマトと香り豊かなバジルを使ったイタリアの定番ピザです。ご注文に迷ったらこちらをどうぞ！

クアトロフォルマッジョ 1,300円（税込） 4種類(モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・グラナパダーノ・チェダーチーズ)のチーズをのせて焼き上げて仕上げにハチミツをかけました。若い女性に人気の一品です。

ランチアルコールもご一緒にどうぞ！ - ☆セットランチビール・ランチワイン(赤/白)各+300円(税込)☆ランチスパークリングワイン+400円(税込)

甘トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 880円（税込） イタリアのフレッシュモッツァレラチーズと福井のフルーツトマトをオリーブオイルとバルサミコ酢、バジルで和えた定番の一品です。

ピッツァピノッキオ 1,200円（税込） 自家製のトマトソースにソーセージやツナ、コーンをトッピングした子供から大人まで楽しめるピッツァです。モッツァレラチーズに少しのマヨネーズで焼き上げた一品です。

【Salad】Open/11:00～

※レギュラー/1.5～2人前　ラージ/2.5～3人前 -

シーザーサラダ～ミモザ風～(レギュラー) 750円（税込） (ラージ)1100円(税込)

モッツァレラ、トマト、アヴォカドのサラダ(レギュラー) 850円（税込） (ラージ)1280円(税込)

季節のフルーツサラダハニードレッシング(レギュラー) 820円（税込） (ラージ)1200円(税込)

半熟玉子と彩り野菜のバーニャサラダ(レギュラー) 950円（税込） (ラージ)1400円(税込)

チーズの盛り合わせ(ask)　M 980円（税込） ※入荷の無い場合がございます。スタッフまでお尋ねください。L:1480円(税込)

バゲット(2ヶ) 220円（税込）

ガーリックトースト(2ヶ) 440円（税込）

スペインの生ハム(小皿) 640円（税込）

モッツァレラと甘トマトのカプレーゼ 880円（税込）

ミックスナッツ 550円（税込）

【Alacalte】Open/11:00～

本日のキッシュ2種盛合せ 750円（税込）

伊産生ハムと特撰ハム5種盛り合わせ 1,050円（税込）

ノルウェーサーモンとアボカドの香草マリネ 880円（税込）

ラタトゥイユとモルタデラハムのガレット 1,180円（税込） ※ガレットにはそば粉を使用しております。

ソーセージ３種のグリル～糸島野菜のグリル添え～ 1,980円（税込）

ランチアルコールもご一緒にどうぞ！ - ☆セットランチビール・ランチワイン(赤/白)各+300円(税込)☆ランチスパークリングワイン+400円(税込)

【ディナーMENU】17:00～　Open/11:00～

有田鶏とじゃがいも、ソーセージのロースト 1,480円（税込） 植物由来の原料を主体にした飼料で育てられた佐賀のブランド鶏をSTAUB社のココットで香ばしくローストしました。ワインやビールなどとの相性は抜群です。

NZ産ストリップロインのステーキ250g 2,530円（税込） 牛の背中の部位、日本ではサーロインと呼ばれます。筋肉が少なめで、肉質はきめ細やか。ほどよい柔らかさの赤身と脂身をバランス良く含みます。ディナーでのご提供となります。

【Sweets】Open/11:00～　enjoy happy time！

キャラメルナッツのドルチェガレット 1,050円（税込）

生チョコのようなとろけるガトーショコラ～ジェラート添え～ 730円（税込）

今週のふわふわシフォンケーキ～ジェラート添え～ 700円（税込）