韓国料理 / 韓国料理 恵蘭のメニュー
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韓国料理 恵蘭
韓国料理 恵蘭
かんこくりょうり けいらん
本場韓国の料理人が作る,本格一品料理専門
韓国料理 恵蘭
福岡県北九州市小倉北区魚町4‐4‐8
厳選の食材を使用 韓国料理コース4000円~
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【一品料理,類】
チジミ(海鮮) 1,100円(税込) 外側は、パリパリの食感覚! 韓国風、お好み焼き。
チャプ、チェ 1,100円(税込) 韓国の春雨と野菜の炒め物。
イカ,(Or) タコ, の ポカ 1,980円(税込) 海鮮のイカ・タコ,を色んな野菜と炒めた物。
イカ,(Or) タコ,のポカ そう麺 2,200円(税込) イカ・タコの炒めた物に,そう麺を混ぜて食べる。
豚、キムチ 2,200円(税込)
トッ、ポキ 1,430円(税込)
ラ、ポキ 1,650円(税込)
スンデ 1,980円(税込)
魚、チム(煮物):韓国式 4,180円(税込)
ケ・ジャン(カン,ジャン)-【事前,要,予約制】 時価 特製醤油,タレに漬け込んだ, まろやかな味わい。ワタリ,かに,使用!-【ご飯,泥棒!】-◆せうジャン(エビ,ジャン)◆も有ります!
ケ・ジャン(ヤンニョム)-【事前,要,予約制】 時価 唐辛子の特製タレに漬け込んだ、甘辛の味。食が進む うま味!
【肉,類】
豚肉(国産)の三枚肉【サンギヨプサル】、セット。 4,950円(税込) セット=(チシャ、ネギの和え物、ニンニク、みそ、等)
ゆで豚肉(国産)のボッサム、セット。 4,950円(税込) セット=(チシャ、ネギの和え物、ニンニク、みそ、等)最後までお肉が柔らかく、温かく食べられます。お肉が冷めない様に【専用蒸し鍋】を使用しています!
和牛肉のプルゴギ 6,600円(税込) 韓国を代表する伝統的、焼肉鍋=日本のすき焼き、にも似てますが 味付けが違います!あっさり、した 飽きない味!
【鍋,類】
サムゲ,タン(参鶏湯)-【薬膳、料理】- 3,630円(税込)
ナッチ、ジョンゴル(タコ、鍋) 6,380円(税込)
ブデ、チゲ(ハム、ソーセージの鍋) 4,400円(税込)
チーズ、ダッ(鶏)カルビ 4,400円(税込)
ガムジャ、タン(豚の骨付き肉の鍋) 6,380円(税込) 野菜のジャガイモ、鍋では有りません!背骨の,くい込んだ形がジャガイモに似て,ジャガイモ鍋の名前の由来です!ホクホクの骨付き肉としんなり,の野菜の葉との組合せ。みそ味を利かせた,濃厚な味付け、鍋です。
ゴプチャン、ジョンゴル(ホルモン、鍋) 6,600円(税込)
ブルゴギ、ジョンゴル(和牛肉の鍋) 6,600円(税込)
【チゲ,類】
純とうふ・チゲ(女性人気NO.1) 1,100円(税込) 絹ごし豆腐を使ったプリ辛口煮込みスープ
キムチ・チゲ 1,100円(税込)
デンジャン・チゲ 1,100円(税込) 韓国のみそ、煮込みスープ
【スープ,類】
ワカメ、スープ 660円(税込)
玉子、スープ 660円(税込)
牛カルビ、スープ 1,100円(税込)
トッ、グッ 1,100円(税込) 韓国のスライスもち、が入った スープ
【麺,類】
韓国 水冷麺 1,100円(税込) 豚肉のサムギョプサル、や 豚肉のボッサム、と 一緒に食べますと うまさ倍増!
韓国 ビビム冷麺 1,100円(税込) 豚肉のサムギョプサル、や 豚肉のボッサム、と一緒に食べますと うまさ倍増!
温 麺 (冷麺の麺、を使用) 1,100円(税込) 温かいスープ麺。
カル、クッス (手打ち、うどん麺、を使用) 1,100円(税込)
ジャージャン麺 (手打ち、うどん麺を使用) 1,100円(税込) ジャージャン、麺は 日本,中国,にも有りますが、この 食感覚、味わいは、韓国だけのスタイル!
【ご飯,類】
ナムル、ビビンバ 990円(税込)
石焼、ビビンバ 1,100円(税込)
ジャージャン、バ 1,100円(税込)
チャプチェ、バ 1,100円(税込)
牛カルビ、グッバ 1,100円(税込)
アワビ、おかゆ 4,180円(税込)
【おかず・キムチ,類】
白菜、キムチ 440円(税込)
大根、キムチ 440円(税込)
きゅうり、キムチ 440円(税込)
グルメちゃんからのコメント
いい質問ですねぇアワビ、おかゆを食べて考えてみるにゃ
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