焼肉・ホルモン / ホルモン工房 恵屋のメニュー
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ホルモン工房 恵屋
ホルモン工房 恵屋
ほるもんこうぼうめぐみや
こだわりの和牛料理が炭火で楽しめるお店
ホルモン工房 恵屋
高知県高知市横浜160-16
広いカウンター 2人で使えるベンチシート
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おすすめ盛り合わせメニュー
カルビセットA 2,700円(税込) (カルビ・骨付カルビ・ハラミ)
和牛カルビセットB 3,950円(税込) (和牛ロース・和牛上カルビ・和牛モモ)
和牛ホルモンセットA 1,800円(税込) (丸腸・ギアラ・レバー)
和牛ホルモンセットB 2,050円(税込) (丸腸・大腸・小腸)
ファミリーセットA・B 1,600円(税込) A(カルビ・トントロ・ウインナー・鶏ハラミ)B(ハラミ・塩タン・豚カルビ・セセリ)
鶏セット 1,500円(税込) (地鶏モモ・セセリ・ズリ)
塩焼きセット 1,400円(税込) (豚ナンコツ・コリコリ・鳥ヤゲン)
とんとんセット 1,600円(税込) (豚ハラミ・豚コメカミ・豚タン・トントロ)
海鮮セット 1,600円(税込) (イカ・エビ・ホタテ)
牛肉・ホルモン
和牛上ロース 1,650円(税込)
和牛上カルビ 1,280円(税込)
土佐和牛の上ハラミ 1,750円(税込) 和牛のハラミは入手困難な為、数量限定です!
カルビ 850円(税込)
ピリ辛カルビ 950円(税込)
和牛上モモ(イチボ) 1,350円(税込)
ハラミ 950円(税込)
厚切り上タン(数量限定) 1,350円(税込)
塩タン 950円(税込)
ネギタン・しそタン 1,050円(税込)
和牛の丸腸 800円(税込) 和牛のホルモンは嫌な臭みなど全くありません!
和牛の小腸 750円(税込)
ミノ(第1胃袋) 850円(税込) コリコリした肉厚の食感。
和牛ハチの巣(第2胃袋) 550円(税込)
和牛センマイ(第3胃袋) 550円(税込)
和牛ギアラ(第4胃袋) 650円(税込)
和牛ツラミ(ほっぺた) 650円(税込)
和牛コリコリ(動脈血管) 550円(税込)
和牛レバー(肝臓) 550円(税込)
ハート(心臓) 950円(税込) 馬のハツなのでクセがなくあっさりです
豚肉・鶏肉
豚カルビ 550円(税込)
トントロ 550円(税込)
豚のナンコツ・タン・ハラミ・コメカミ 550円(税込)
阿波尾鶏(地鶏モモ) 750円(税込)
鶏のヤゲン・スキミ・ハラミ・ズリ 420円(税込)
刺身
馬刺(熊本県直送) 1,750円(税込) 霜降り馬刺にタテガミ付きです
レバ刺(数量限定) 1,400円(税込)
タン刺 1,300円(税込)
センマイ刺 700円(税込)
ユッケ 1,200円(税込)
タンユッケ 850円(税込)
ハート(刺身・ユッケ・塩ユッケ) 950円(税込) 馬のハツはクセがなく絶品です
その他
あらびきウインナー 480円(税込)
イカ 500円(税込)
エビ 600円(税込)
ホタテ貝柱 620円(税込)
グルメちゃんからのコメント
ミノ(第1胃袋)を食べると元気になれるにゃ
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