肉匠と海鮮　個室居酒屋　媛花　松山大街道本店

メニュー

黒毛和牛ステーキ

卓上の瓦で焼き上げる　宮崎県産　黒毛和牛ステーキ 2,420円（税込） 和牛で有名な宮崎県産の黒毛和牛を卓上の瓦で焼き上げます！瓦は保温性が高く、遠赤外線でじっくり焼き上げることでふっくらジューシーに仕上がります♪目の前で焼き上げますのでミディアムレア・ウェルダンなどお好みの焼き加減でお召し上がりください◎

肉刺身

低温調理！生食感の牛レバー刺 1,540円（税込）

熊本県直送　馬刺し　タテガミ 990円（税込）

熊本県直送　馬刺し　赤身 1,760円（税込）

熊本県直送　馬ユッケ 1,760円（税込）

愛媛県近海の鮮魚

愛媛県近海　鮮魚の盛り合わせ　2人前(五種類) 2,090円（税込）

愛媛県近海　鮮魚の盛り合わせ　4人前(五種類) 2,750円（税込）

本日の鮮魚の刺身　(内容はスタッフまで) 1100円～（税込）

愛媛県産　真鯛の盛り合わせ(刺身、炙り、湯引き、昆布〆) 1,760円（税込）

愛媛県近海　真鯛の刺身 880円（税込）

卓上炙り〆サバ 880円（税込）

広島県呉市直送ブランド牡蠣

音戸地方　殻付き焼き牡蠣(1ケ) 495円（税込）

音戸地方　牡蠣のガンガン焼き　小(6ケ) 1,980円（税込） 音戸地方　牡蠣のガンガン焼き　大(8ケ)　2750円（税込）

炙り肉寿司

宮崎県産　黒毛和牛の炙り肉寿司 748円（税込）

特選牛　牛タンの炙り肉寿司 748円（税込）

おつまみ

枝豆 440円（税込）

叩ききゅうり 440円（税込）

鶏皮ポン酢 440円（税込）

冷奴 440円（税込）

冷やしトマト 528円（税込）

たこわさ 550円（税込）

チャンジャ 660円（税込）

長芋短冊 660円（税込）

クリームチーズチャンジャ 660円（税込）

クリームチーズいぶりがっこ 660円（税込）

クリームチーズとアボカド 660円（税込）

炙り明太子 770円（税込）

煮卵痛風盛り 880円（税込）

サラダ

チョレギサラダ 770円（税込）

シーザーサラダ 880円（税込）

シュリンプサラダ 880円（税込）

海鮮サラダ 990円（税込）

大根タワーサラダ -

揚物

じゃこ天 528円（税込）

フライドポテト 660円（税込）

若鶏の唐揚げ 660円（税込）

ごぼう天ぷら 660円（税込）

長芋唐揚げ 660円（税込）

アボカド天ぷら 770円（税込）

明太子天ぷら 880円（税込）

いくらの天ぷら 1,078円（税込）

天ぷら盛り合わせ 1,408円（税込）