玄海南 三番町店

メニュー

●焼肉●　国産黒毛和牛を中心に上質なお肉を揃えております

愛姫(あいひめ)牛サーロインステーキ 100g=1600円 地元愛媛のブランド牛ステーキです。1枚約200～230g。

黒毛和牛最高級ヒレ 100g=2100円 最高級部位。柔らかさと牛肉本来の旨味は群を抜いています

黒毛和牛みすじ 1790円 1頭からわずか2kgしか取れない希少価値の高い部位。

黒毛和牛特選ロース 2200円 全国の上質な国産黒毛和牛のA4以上を厳選して使用しております。

黒毛和牛上ロース／並ロース 1580円／1320円 全国の上質な国産黒毛和牛のA4以上を厳選して使用しております。

黒毛和牛特選バラ(カルビ) 1890円 全国の上質な国産黒毛和牛のA4以上を厳選して使用しております。

黒毛和牛上バラ(カルビ) 1370円 全国の上質な国産黒毛和牛のA4以上を厳選して使用しております。

並バラ(カルビ)／骨付きカルビ 890円／980円

黒毛和牛ゲタカルビ(中落ち肉) 530円

黒毛和牛「伊予牛絹の味」上ハラミ 1260円 適度な噛み応えと柔らかさ、そして旨みと甘味が全て詰まった逸品

イベリコ豚 1580円 イベリコ豚の中でも最高ランクのベジョータという肉を使用

並ハラミ(豪)／テール焼き 840円／1050円

黒毛和牛「伊予牛絹の味」ミノサンド(地ミノ) 800円 通常のミノに上質な脂が挟まった(サンド)甘みも旨味も強い部位

イベリコ豚のトントロ 730円 サシが細かくさすがイベリコといった肉質

黒毛和牛「伊予牛絹の味」ハツ／レバー 630円／740円

黒毛和牛「伊予牛絹の味」ぷるぷる小腸 530円 生で仕入れ！当日処理された究極鮮度♪

黒毛和牛「伊予牛絹の味」大腸(シマ腸) 790円 生で仕入れ！当日処理された究極鮮度♪

ネギタン 1580円 タンとゴマ油やニンニク等で味付けした特製ネギとの相性は抜群

黒毛和牛「伊予牛絹の味」上タン 1260円 刺身でも大丈夫な肉質・鮮度を誇ります。こちらも生で仕入れ！

黒毛和牛「伊予牛絹の味」タンモト 740円 タンの付け根の部分。通常のタンより歯応えがあります。

●一品物●　お食事を彩る名脇役。お肉にもお酒にもピッタリです

ちさ(サンチュ) 420円 お口直しにも最適です

ごまの葉／韓国焼きのり 各200円

骨付きウインナー 630円 ピリ辛で大身のウインナー

野菜サラダ／焼き野菜盛り 各530円

トマトスライス 300円

チーズちぢみ(野菜・キムチ・豚バラ入り＋チーズ) 890円 ちぢみ専用の粉と新鮮な国産野菜・卵を使用した自家製の逸品

ちぢみ(野菜・キムチ・豚バラ入り) 840円 ちぢみ専用の粉と新鮮な国産野菜・卵を使用した自家製の逸品

●キムチ●　全て自家製。キムチのお持ち帰りをされる方も

キムチ盛り合わせ 950円 白菜・カクテキ(大根)・オイキムチ(キュウリ)の三種。

白菜キムチ／カクテキ／オイキムチ 各420円 創業以来30年以上に渡って変わらぬ製法の完全自家製キムチです。

●ご飯物●　ダシは自家製、こだわりの食材を使用した逸品です

石焼ピビンパ 1050円 パーティサイズ(4～5名様用)は2950円

カルビクッパ／テールクッパ 840円／950円

ユッケジャンクッパ／参鶏湯(サムゲタン)クッパ 各1050円 大人気の参鶏湯は本場韓国の方にも絶賛された自信の味です。

冷麺 840円

●スープ●　国産黒毛和牛から取ったダシがベースの自家製スープ

テールスープ／コムタンスープ 各950円 黒毛和牛のテール(尾)を大量に使って丸一日煮込んだコクが◎

わかめスープ／玉子スープ 530円/420円

テンジャンチゲ 1200円 韓国テンジャン味噌を使ったピリ辛チゲ(鍋)。

参鶏湯(サムゲタン)スープ(1～4人前) 890円 薬膳スープです。

白ご飯(てんこ盛り・大・中・小) 490/300/250/200円 富山県産コシヒカリを清水で洗い、高火力で美味しく炊いてます。

●デザート●練乳苺アイス(一粒)/バニラアイス 100円/200円 食後のお口直しにどうぞ♪