居酒屋 / 艶吉 本店のメニュー
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艶吉 本店
艶吉 本店
つやきちほんてん
鮮魚を使用した料理の数々の創作料理が魅力
艶吉 本店
愛媛県松山市花園町3丁目12
2名~20名迄掘り炬燵個室 漁師直送鮮魚が艶吉の魅力
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◆おすすめ
サーモンホイル焼き 850円(税込)
しま鯵の照り焼き 750円(税込)
鯛の梅しそ天 1,100円(税込)
アサリ酒蒸し 640円(税込)
アサリバター 700円(税込)
レバニラ炒め 780円(税込)
ツクネバーグ 900円(税込)
鰆の造り 1,100円(税込)
わらじじゃこてん 1,200円(税込) 当店人気の名物料理です!ぜひ一度ご賞味下さい。
名物じゃこ天/一口じゃこ天 各700円(税込)
じゃこカツ 800円(税込)
◆鮮魚のお造り盛り・海鮮
鯛の造り 1,080円(税込)
宇和島風 鯛めし 1,300円(税込)
鯛カマあら炊き 800円(税込)
鯛だし茶漬け 900円(税込)
鯛の炊き込みご飯 600円(税込)
鯛の肝和え 1,000円(税込)
鰤の造り 1,500円(税込)
鰤キムチ 1,100円(税込)
鰤カマ塩焼き 1,200円(税込)
サーモン造り 1,300円(税込)
あん肝ポンズ 780円(税込)
本日の漬け刺身 1,080円(税込)
しま鯵の造り 1,300円(税込)
◆肴
塩ダレキャベツ/タコワサ/チャンジャ/つぶ貝ワサビ/梅水晶 各420円(税込)
キムチ/もろQ/たたQ/枝豆/冷奴 各420円(税込)
漬け物盛り 480円(税込)
シラス冷奴/シラスおろし 各600円(税込)
◆サラダ
艶吉サラダ 750円(税込)
ベーコンと温玉シーザーサラダ/和風豆富サラダ 各750円(税込)
チョレギサラダ 600円(税込)
カルパッチョサラダ 1,200円(税込)
◆串焼き
おまかせ串盛り 6本 1,100円(税込)
もも/ネギマ/ササミ/せせり/豚バラ/肝 各220円(税込)
皮/ズリ 各180円(税込)
ハツ/うずら 各200円(税込)
アスパラ巻/つくね 各350円(税込)
◆炭火焼き・炙り・肉料理
親ももガーリック/せせり激旨焼き 各750円(税込)
豚バラ炭焼き 680円(税込)
ししゃも炭焼き 500円(税込)
ホッケ炙り 880円(税込)
エイヒレ炙り 530円(税込)
牛レバー炙り 1,300円(税込)
牛ハラミ炙り 1,980円(税込)
グルメちゃんからのコメント
苦手な人でもここのしま鯵の照り焼きはOKにゃ!
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