オステリア カーサミーア CASAMIA

メニュー

冷前菜

とりあえずの"アンティパストミスト"　1人前 1200円(税込)～

たらことマスカルポーネチーズ　パンにのせて 780円（税込）

スモークサーモンカルパッチョ　ワサビクリームソース 980円（税込）

ポテサラの生ハムボール 880円（税込）

トマトとモッツァレラチーズの“カプレーゼ” 880円（税込）

生ハムと内子のお野菜"シーザーサラダ" 880円（税込）

生ハム&チーズの盛合せ 1,580円（税込）

チーズ好きの為の至福のチーズ《1日限定4食！！》 1,800円（税込） モッツァレラチーズの中に生クリームが入った‘ブッラータ‘と生ハム

温前菜

特注！生ソーセージのグリル ぷちぷちマスタードソース 900円（税込）

魚介の"アツアツ"ガーリックバター焼 930円（税込）

イタリア風鉄板"オムレツ"”フリッタータ"チーズイン 980円（税込）

こりこり砂肝とジャガイモのガーリックソテー 880円（税込）

特製ビーフコンソメでコトコト煮込んだイタリアおでん 480円(税込)～

アヒージョ※プレーンバゲットが付いてます。

やわらか牛タンのアヒージョ 1,280円（税込）

佐田岬の釜揚げしらすのアヒージョ 1,000円（税込）

大きなエビのアンチョビアヒージョ 1,200円（税込）

広島県能美産　カキのアヒージョ 1,380円（税込）

ガーリックフォカッチャ 480円（税込）

フォカッチャ＆パンソースにつけて 450円（税込）

シェフのスペシャリテ

広島県能美島　直送！カキのシャルドネ蒸し　（2個以上にて注文承ります）※1個の料金です 480円（税込） カキのシャルドネ蒸しは1日20食限定の、当店のレアメニューです。旨みたっぷりの大ぶりカキを白ワインで蒸すと、味わいに上品さが加わり、ますますワインに合う逸品に変化します。【※香り高いシャルドネでじっくり蒸しあげますのでお時間いただきます。】

【1日5食限定】ナポリ名物！ラザニア（スモール：1～2人前） 1,200円（税込） ～国産黒毛牛の粗挽きミンチでコクのある大人のミートソース～※オーダーをいただいてから焼き上げますのでお時間いただきます。◆レギュラー3～4人前：1980円(税込)

イタリア×おでん

特製ビーフコンソメで炊いた大根のポルチーニ茸 クリームソース 520円（税込） コンソメの旨味を芯まで吸い込んだやわらか大根に、優しいクリームソースとポルチーニの香りをまとわせて、おでんのイメージを塗り替える、当店人気の一皿です。

ロールキャベツのゴルゴンゾーラクリームソース 540円（税込） ジューシーなロールキャベツには味わい深いゴルゴンゾーラを使ったクリームソースを。濃厚クリームの向こうから、秘伝のビーフコンソメが溢れます。

幻の黄金じゃがいもと生ハムのバジルソース 540円（税込） 甘みが強く、濃厚な味わいのインカの目覚めには、同じくしっかりした味わいの生ハムを合わせて。さわやかなバジルソースが全体をまとめてくれます。

コンソメだし巻き玉子の焦がしバターソース 540円（税込） ビーフコンソメの旨味をしっかり吸い上げた柔らかな出汁巻きには、香ばしく濃厚なバターソースで。

牛すじ肉の辛口トマトソース"アラビアータ" 630円（税込） チーズとガーリックの香りが食欲をそそる一皿。じっくり煮込んだやわらかな牛すじの濃厚な味わいに、お皿の下に忍ばせた辛口のトマトソースが少々のアクセントを添えます。しっかりした味わいの赤ワインと相性ぴったりです。

はんぺんのオマール海老ソース 800円（税込） 【スペシャルおでんメニュー】

大人気の大根と牛すじのポルチーニ茸クリームソース　ダブルおでん 930円（税込） 【スペシャルおでんメニュー】

厚切り牛タンのやわらかおでん 1,300円（税込） 【スペシャルおでんメニュー】

フォカッチャ＆パン　ソースにつけて！ 450円（税込）

自家製生パスタ

うにのカルボナーラ 1,980円（税込） まったりクリーミーな舌触りのウニを、カルボナーラでますますクリーミーに仕上げたパスタです。使用する麺は自家製フィットチーネ。平たくもちもちのパスタとクリーミーなソースがよく絡む絶品です。

エビ好きにささげるトマトクリームソース 1,980円（税込） エビ好きの方必見のパスタがこちら。海老の旨みがたっぷり溶け込んだトマトクリームソースとパスタです。自家製生パスタのフィットチーネと、よく絡ませてお召しあがりください。

スパゲティーニ 中細麺 1.6mm　※+400円（税込）で大盛りに出来ます。

ペペロンチーノ "シンプルイズベスト" 1,280円（税込）

砂肝のネギバターしょうゆスパゲッティ 1,450円（税込）

佐田岬の釜揚げしらすと青菜のペペロンチーノ 1,500円（税込）

潮風香る あさりたっぷりの"ボンゴレビアンコ"（にんにくバターベース） 1,530円（税込） ※トマトソースにも変更できます。

きしめん状の幅広パスタ”フィットチーネ”

特注！生ソーセージとモッツァレラチーズのトマトソース 1,480円（税込）

特製ボローニャ風ミートソース 1,500円（税込）

黒こしょうとチーズたっぷりのカルボナーラ 1,650円（税込） ※ペッパー控え目できます。

スモークした鴨とモッツァレラチーズのクリームソース 1,680円（税込）

アラカルト＆メインディッシュ

【チーズ料理】ピッツァ "マルゲリータ&4種のチーズ"　ハーフ&ハーフ 1,480円（税込）