いよ狸

メニュー

●一品料理

冷奴 440円（税込）

ナス揚げ出し 550円（税込）

揚げ出し豆腐 550円（税込）

鳥唐揚げ 660円（税込）

アサリ酒蒸し 880円（税込）

サザエつぼ焼き 1,100円（税込）

つけもの盛り合わせ 550円（税込）

ニラまんじゅう 660円（税込）

手羽先明太子 660円（税込）

手羽カツカレー 660円（税込）

赤鶏つくね串 660円（税込）

赤鶏のたたき 1,100円（税込）

じゃこ天 440円（税込）

じゃこカツ 440円（税込）

骨付若鶏足 うまタレキャベツ付(愛媛県内産若鶏) 880円（税込）

レバーフライ 330円（税込）

生ハムサラダ 660円（税込）

煮魚 880円(税込)～ 旬のお魚いろいろあります。スタッフにお尋ね下さい

焼き魚 880円(税込)～ 旬のお魚いろいろあります。スタッフにお尋ね下さい

おでん各種あります 1本165円(税込)～

●道後のおばんざい…皿盛りおかずカウンターにあります

【道後のおばんざいとは】 660円(税込)より カウンターにおばんざいがあること！(1)まずは席についてお飲み物をオーダー！(2)その時に本日の道後のおばんざいから何品かオーダーする！(3)すると早めに料理が提供され、それをお飲み物と楽しみながらそれぞれの気になるオーダーが仕上がるまで過ごす！ これが道後の居酒屋スタイル！●瀬戸内海の珍味、旬のお野菜おかず ●貝料理(カメの手、チャンバラ貝など) ●お待たせしないスピード一品

本日の亭主のおすすめ！！ - 筍煮つけ/鶏肝煮/耳イカ煮/いいだこ煮/鱈の白子ポン酢

●生肉料理

≪熊本産直≫馬刺 - 馬肉は、低脂肪、低カロリー、低コレステロール、高タンパク、高ミネラル！美容食・健康食に適した成分が含まれているため女性にも食べやすく、おすすめの食肉です。一度食べたらやめられない！

【馬刺】三種盛り 2,640円（税込） 赤身、タテガミ、心臓(ハツ)三種類の馬肉を贅沢に味わって下さい。ハツはコリコリ、サクサクした食感で、ごま油と塩で食べれば美味しいですよ

【馬刺】二種盛り 1,870円（税込） 赤身とタテガミを一緒に食べると独特な味わいが楽しめます

【馬刺】特撰霜降り馬刺 1,540円（税込）

【馬刺】フタエゴ刺 1,320円（税込） 独特の歯ごたえで甘味と旨みを凝縮した美味しいお肉！！脂身もあっさりしていてとても食べやすいです。わずかしか取れない馬肉特有の希少部位！！

【馬刺】桜ユッケ 1,320円（税込） いわずと知れた桜ユッケ卵を絡めて食べるとより美味しくなりお酒がすすみます

●寿司…瀬戸内海握上の美味。他にもお好みのネタのにぎりや細巻きもできます。

【巻き寿司】太巻き寿司(穴子入り) 880円（税込）

【巻き寿司】特上海鮮巻き(中トロ・うに・イクラ・イカ入り) 時価

【にぎり寿司】並にぎり 1,320円（税込）

【にぎり寿司】上にぎり 1,650円（税込）

【にぎり寿司】本鮪の中トロにぎり 1,100円（税込）

【にぎり寿司】単品にぎり 330円(税込)～

【鯖寿司】新鮮な瀬戸内海の鯖をぜひご賞味下さい -

【鯖寿司】鯖寿司 (バッテラ) 1,100円（税込） 通常1/4を開いて使うバッテラを、当店では片身まるごと肉厚な鯖を使ってます

【鯖寿司】炙り鯖寿司 1,320円（税込） 青魚の苦手な方でも大丈夫。脂ののった鯖を炙ってさらにシャリにもひと工夫。いりゴマと大葉入り

【押し寿司】新名物 うまトロ寿司 1,980円（税込） とろっと食感に、旨味と甘味が広がる新定番！新鮮馬刺しを押し寿司で味わう

●ご飯物

お茶漬け(梅／鮭) 各550円(税込)

白飯 220円（税込）

●麺

【道後ラーメンの発祥】 - 創業40年を超える老舗の居酒屋。昭和40年代後半に先代が道後の旅館の駐車場の一角でラーメン屋台として営業を始めたのがきっかけ。一時期は、道後温泉駅前とともに2店舗を展開しておりました。昭和53年には、道後商店街の外れ、現在の場所にラーメンをメインとした居酒屋を構え今を迎えております。

【道後ラーメンの流儀】 - ◆1つ:麺 いち早くお客様に提供する為にこだわったストレートタイプの細麺。 ◆2つ:スープ スタンダードかつ、香ばしさがクセになる、先代から代々受け継いだ豚骨スープ。歴史とこだわりを受け継いだ当店自慢の道後の特製ラーメンです。是非熱々のうちにご賞味ください。

【ラーメン】道後ラーメン(豚骨醤油) 770円（税込）

【ラーメン】チャーシューラーメン 990円（税込）