和食 / 和食処 三咲茶屋のメニュー
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和食処 三咲茶屋
和食処 三咲茶屋
わしょくどころ みさきちゃや
和食/宴会/薬研堀/居酒屋/刺身/半個室
和食処 三咲茶屋
広島県広島市中区薬研堀6番12号 第四エルビル 1階
10名様以上で貸切可能◎ 生け簀の新鮮活魚を活造り
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コース
季節の旬彩 4品(要予約) 3,500円(税込) ・前菜3種・刺身3種・焼物・揚物苦手な食材等ございましたら、ご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。※飲み放題は別途料金(2時間/税込2200円)を頂戴しております。
季節の旬彩 6品(要予約) 4,500円(税込) ・前菜3種・刺身3種・焼物・揚物・ご飯物・他1品苦手な食材等ございましたら、ご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。※飲み放題は別途料金(2時間/税込2200円)を頂戴しております。
季節の旬彩 8品(要予約) 6,600円(税込) ・前菜3種・刺身5種・焼物・揚物・他3品苦手な食材等ございましたら、ご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。※飲み放題は別途料金(2時間/税込2200円)を頂戴しております。
【期間限定】極上黒毛和牛味噌すきコース(全5品) 6,800円(税込) 赤酒とお醤油をベースに仕込んだ当店自慢の秘伝タレ!赤味噌仕立ての絶品元祖味噌すきです♪※写真は5人前です・小鉢・刺身3種・すき焼き~赤味噌仕立て~・後うどん・デザート苦手な食材等ございましたら、ご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。※飲み放題は別途料金(2時間/税込2200円)を頂戴しております。
小鉢
お通し 528円(税込)
漬物盛合せ 528円(税込)
枝付枝豆 528円(税込)
広島名物 がんす 528円(税込) 広島名物のがんすです。素朴な味わいでお酒が進む1品です!お好みでお醤油をかけてお召し上がりください。
田舎豆腐(冷奴) 528円(税込)
葉山葵 528円(税込)
トマトスライス 528円(税込)
1品
牛筋煮込み 638円(税込) お醤油ベースのあっさりとした味わいです
だし巻き卵 638円(税込)
やまいもトロトロ焼き 748円(税込)
アサリ(酒蒸し・バター) 1,078円(税込) 写真は酒蒸しです。
広島名物 ウニホーレン草 1,408円(税込) ウニとホーレン草をバター醤油で炒めた広島名物の1品。コクと旨みが溢れ、お酒が良く進みます!
サラダ
露地野菜サラダ 858円(税込)
パリパリシーザーサラダ 1,078円(税込) パリパリ食感がクセになる!
海鮮サラダ 1,320円(税込)
お刺身
本日のお造り 3種 1,078円(税込)
本日のお造り 5種 1,628円(税込)
活サザエ 1,078円(税込)
活魚 皮はぎ 2,728円(税込)~ 仕入れ状況により値段が異なります。
活あわび 3,080円(税込)~ 仕入れ状況により値段が異なります。
活魚(鯛・しまあじ等) ※3~4名様 6,578円(税込)~ 仕入れ状況により値段が異なります。
活魚(あこう・サバ等) ※3~4名様 7,128円(税込)~ 仕入れ状況により値段が異なります。
活魚と魚貝の盛合せ ※5名様 8,778円(税込)
煮魚
粗炊き 1,078円(税込)
メバル 1,628円(税込)~ 仕入れ状況により値段が異なります。
カワハギ 2,728円(税込)~ 仕入れ状況により値段が異なります。
のどぐろ 3,278円(税込)~ 仕入れ状況により値段が異なります。
ご飯物・汁物
貝汁 594円(税込) 〆に飲みたい!貝の旨み溢れるお味噌汁
茶漬け(梅・鮭) 704円(税込)
握り寿司(3カン) 704円(税込)
握り寿司(5カン) 1,078円(税込)
握り寿司(10カン) 2,156円(税込)
海鮮太巻き 3,080円(税込) 新鮮なネタが詰まった贅沢な1品
焼物
手羽先 748円(税込)
似島産堀口の牡蠣殻付焼き 2個 968円(税込) 「ザ・広島ブランド」に認定された堀口の牡蠣を使用。身が大きく、臭みが少ない絶品牡蠣です
似島産堀口の牡蠣ガンガン焼き 約1kg 2,178円(税込)
魚の塩焼き(メバル・カマ等) 1,408円(税込)
活さざえの壺焼き(醤油・バター) 1,628円(税込)
グルメちゃんからのコメント
カワハギのおいしさは鰹節に匹敵するにゃ
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