喰切じろう 流川本店

メニュー

【焼き寿き】

～自家製の割下に漬けた肉を卵黄にくぐらせて～ +100円で卵黄にトリュフ削ります！ 110円（税込）

A4越え大判リブローススライス(1人前2枚) 1,880円（税込）

黒毛和牛コーネ(1人前4枚) 899円（税込）

ねぎまきロングタン(1人前2枚) 899円（税込） 黒毛和牛しんたまスライス(1人前2枚)もございます。

【超新鮮!黒毛和牛ホルモン】

黒毛和牛シマ腸 799円（税込） タレ/塩/辛みそ

黒毛和牛小腸/黒毛和牛小腸の一本つぼ漬　各種 料金はこちら↓ タレ/塩/辛みそ

黒毛和牛ヤサキ 799円（税込） タレ/塩/辛みそ

黒毛和牛ギアラ 799円（税込） タレ/塩/辛みそ

黒毛和牛千枚 799円（税込）

黒毛和牛塩レバー/本日のおすすめホルモン三点盛　各種 料金はこちら↓

黒毛和牛ヨメナカセ 699円（税込）

【タン】

ネギタン 899円（税込）

牛タンの一本スライス 899円（税込）

ネギタンのちまき 299円（税込） 1ヶ

最上級牛タントロのネギ包み 1,999円（税込）

七味タン/塩タン/切り落とし塩ダレタン　各種 899円（税込）

【刺】

黒毛和牛ユッケ 1,280円（税込） 保健所届出済

【広島名物コーネ】

牛コーネ 899円（税込）

ネギ塩コーネ 999円（税込）

【中落ち】

中落ちカルビ 799円（税込）

つぼ漬一本カルビ 999円（税込）

【ハラミ・サガリ】

カルビ越えハラミ 899円（税込） タレ

さびハラミ 899円（税込）

厚切ハラミ 1,180円（税込）

希少部位　牛サガリ 899円（税込）

さびサガリ 999円（税込）

【黒毛和牛】

上カルビ 799円（税込）

特上カルビ 1,299円（税込）

黒毛和牛ランプ 1,499円（税込）

黒毛和牛イチボ 1,399円（税込）

黒毛和牛シンタマ（上もも） 1,180円（税込）

黒毛和牛希少部位 三種盛 1,480円（税込）

黒毛和牛ざぶとん 1,480円（税込）

≪超希少≫黒毛和牛メガネ 899円（税込）

≪超希少≫黒毛和牛肩バラハラミ 899円（税込）

≪超希少≫黒毛和牛ネクタイ 899円（税込）

上ロース 1,299円（税込）

特上ロース 1,780円（税込）

ハネシタ 1,480円（税込）

特上ロース芯 1,780円（税込）

【肉の逸品】

至福のうにく 1,180円（税込）