串焼&チャイニーズバル 八香閣 はっこうかく

メニュー

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今夜のおすすめメニュー 580円（税込） 広島菜漬け・チーズフライ・フライドポテト・鳥皮酢・手羽のからあげ・イカ焼き・シシャモ焼き・帆立フライ・タコのから揚げ

■前菜　cold dish■

枝豆/ごまラー油中華冷奴 380円（税込） とりあえずコレで乾杯♪安定のおつまみ！ごまラー油で中華風に仕上げた逸品！

四川ザーサイ漬け/自家製白菜漬け 480円（税込） 漬物はあっさりとした味付けで箸休めにもおつまみにも最適！

クラゲの冷菜/蒸し鶏の辛味胡麻ソースかけ 780円（税込） プリプリのクラゲややわらかく蒸した鶏肉などお勧めです♪

重慶よだれ鶏 880円（税込） お酒のお肴に最高です！

ピータン豆腐/ピータンの葱姜ソース 780円（税込） 中々食べる機会のないピータンはクセになる味♪ぜひ一度味わってください！　※画像と価格はピータン豆腐です。ピータンの葱姜は価格が異なりますので、『種類を見る』からご確認ください。

生春巻/豆腐サラダ 680円（税込） サッパリとした春巻きは特製チリソースでどうぞ♪

豚しゃぶゴマサラダ 780円（税込） 程よい甘味の豚肉をサラダと合わせて、特製の胡麻ドレッシングで仕上げた逸品！

八香サラダ 880円（税込） 季節の野菜8種類＆自家製ドレッシング

■海鮮料理　Seahood■

天然海老のチリソース 1,180円（税込） プリプリの海老を特製チリソースで和え、誰もが好きな味付けに♪八香閣イチオシです♪

天然海老と季節野菜の塩味炒め/天使海老の素揚げ（4尾） 1,180円（税込） 海老と季節の野菜は深い甘味を醸し出し、さっぱりとした塩味でバランスよく仕上げております♪※画像と価格は天然海老と季節の塩味炒めです。天使海老の素揚げ（4尾）は価格が異なりますので、『種類を見る』からご確認ください。

海老のマヨネーズ和え 1,280円（税込） 濃いめの味付けがお好みの方に♪マヨラーを虜にする一品！

広島牡蠣バター醤油炒め/広島牡蠣フライ 1,180円（税込） 広島名物の牡蠣を贅沢にふんだんに使用♪プリプリの食感と程よい塩分はリピート間違いなし！※画像と価格は広島牡蠣バター醤油炒めです。広島牡蠣フライは価格が異なりますので、『種類を見る』からご確認ください。

海鮮八宝菜/海鮮オイスターソース炒め 1,080円（税込） こだわりの海鮮を強火でサッと仕上げることにより、絶妙な食感と風味を味わえます！

白身魚の四川風煮込み 1,580円（税込） 淡泊な白身魚を四川風にピリ辛に仕上げております。

フカヒレの姿煮込み 3,880円（税込） 高級食材フカヒレをトロトロかつ歯切れがよい絶妙な食感に仕上げた極上の一品♪

アワビの醤油煮込み 2,880円（税込） コリコリでやわらかいアワビを贅沢に使用♪煮込むことによりギュッと旨味を閉じ込めております。

本日の魚料理（丸ごと魚一匹を使った料理） 1980円～ 姿蒸し/醤油煮込み/四川風煮込み/甘酢かけ

■お肉料理　Meat dish■

四川伝統の麻辣醤スタイル　水煮牛肉 1,680円（税込） 広島では中々味わえない麻辣醤スタイルを楽しめます♪ぜひ一度味わってみてください！

牛肉とピーマンの炒め/牛肉のオイスターソース炒め 1,380円（税込） 牛肉の甘味とピーマンの苦みが食欲をそそる♪

和牛の中華風ステーキ 2,680円（税込） 最高級和牛を使用♪旨味たっぷりの脂と特製ソースは相性抜群♪

豚バラ肉のガーリックソース/本場のホイコーロー 980円（税込） 豚バラの甘味とガーリックの香ばしい香りが食欲をそそり、八香閣自慢のホイコーローは甘辛のタレが決めて♪

酢豚/黒酢の酢豚 1,280円（税込） ジューシーな豚肉とシャキシャキの野菜を甘酸っぱい濃厚ソースで♪

鶏のレモンソース焼き/鶏肉の重慶とうがらし炒め 1,080円（税込） 中に旨味を閉じ込めるこだわりの焼きでぷりぷりに仕上げた鶏肉はビールやハイボールなどのお酒が止まらない旨さ♪

鶏肉とカシューナッツの炒め 1,280円（税込） 自慢の鶏肉と香ばしいカシューナッツを炒めることにより、食欲そそる香りを引き出しております。

ユーリンチー 980円（税込） カリッと揚げたジューシーチキンに黒酢仕立ての甘酸っぱいソースをかけた料理です

鶏の唐揚げ/鶏の窯焼き（半身） 1,380円（税込） ボリューム満点♪迫力満点♪自慢の鶏を贅沢に半身使用しております♪驚きのコスパ♪

北京ダック（4枚） 1,580円（税込） 北京ダック（6枚）も、ご用意しております。

■野菜・豆腐・玉子料理　Vegetable tofu egg dishes■

季節の青菜炒め/八香もやし炒め 880円（税込） シャキシャキのもやしや新鮮な青菜など八香閣こだわりの野菜たちをぜひ♪※画像と価格は季節の青菜炒めです。八香もやし炒めは価格が異なりますので、『種類を見る』からご確認ください。

茄子の黒味噌炒め/ブロッコリー炒め 980円（税込） 八香閣秘伝の黒味噌を使用し、ごはんともお酒とも合うように味付けしております♪※画像と価格は茄子の黒味噌炒めです。ブロッコリー炒めは価格が異なりますので、『種類を見る』からご確認ください。

四川マーボー豆腐/きくらげのピリ辛ガーリック炒め 980円（税込） 中華の王道マーボー豆腐はピリ辛で夏バテ予防にも最適です♪コリコリのきくらげの気持ち良い食感♪※画像と価格は四川麻婆豆腐です。きくらげのピリ辛ガーリック炒めは価格が異なりますので、『種類を見る』からご確認ください。

カニ玉/中華風湯豆腐 1,080円（税込） 玉子の甘味がカニの風味を増幅させ、口の中にはやさしい味が広がります。※画像と価格はカニ玉です。中華風湯豆腐は価格が異なりますので、『種類を見る』からご確認ください。

ニラ玉炒め 880円（税込） ふわふわの玉子としゃきしゃきのニラのコラボ♪いくらでも食べれる味付けをしております♪

■ご飯　Rice Dish■

五目チャーハン/海鮮チャーハン 780円（税込） 香ばしくパラパラの炒飯は八香閣の自慢の逸品です♪各料理との相性抜群で〆ものでのご注文も多数♪

蟹あんかけチャーハン/チャーシューレタスチャーハン 1,100円（税込） 自慢の炒飯に贅沢にカニを使ったトロトロのあんをかけていただくと一気に高級感あふれる上品な味わいに変化♪

天津飯/中華おこげ 980円（税込） 玉子とあんはトロトロに仕上げて、きくらげがこだわりの海鮮をアクセントにした女性が好む味に♪

ライス 280円（税込）

■スープ・お粥　Porridge soup■

野菜と卵スープ/フカヒレスープ 価格はこちら↓ 〆に最高♪フカヒレはトロトロに仕上げております♪

フカヒレ入りお粥 1,380円（税込） 贅沢に高級食材フカヒレを使い、食べやすいようにお粥にしてみました。中々味わえないような高級お粥を八香閣でどうぞ♪

お粥（プレーン） 480円（税込） 最後の〆にもピッタリ♪やさしい味付け♪

■麺料理　Noodle■

五目つゆそば/中華そば 価格はこちら↓ つゆ、麺ともにこだわった八香閣のそばはリピーター続出♪

タンタン麺/汁無し担々麺 880円（税込） ピリッっとアクセントが効いた担々麺は山椒がアクセント♪しっかりと混ぜてからお召し上がりください♪

チャーシュー麺/冷やし中華（※夏限定） 980円（税込） チャーシューの旨味を存分に味わえる/夏はやっぱり冷やし中華♪夏バテした方でもスッと食べれる♪