広島赤焼 えん 駅西本店

メニュー

[広島かき料理]

マシマシ牡蠣 2,647円（税込） 広島名物のコラボ作。山盛りの牡蠣は満足間違いなし！

殻付きカキ蒸し焼き（１個） 478円（税込） 広島産のブランド牡蠣を鉄板で豪快に蒸し焼にします！一年を通してお召し上がり頂けます！

かきバター 998円（税込） カキ料理の中では、断トツの人気メニュー！

かきの広島レモン蒸し 998円（税込） 皮ごと食べられる広島レモンと蒸し焼きした牡蠣は絶品です。

[季節メニュー]

アスパラベーコン 784円（税込）

かき小町蒸し焼 561円（税込） 3倍体と呼ばれる通年出荷される広島ブランド牡蠣を鉄板で蒸し焼に！

かきフライ 1,098円（税込） かきメニューの人気商品！

【てっぱん焼】

[牛肉]

峠下牛イチボのスタミナ焼 1,698円（税込） 竹原市で育った広島ブランドの牛肉です！

和牛コーネ 1,098円（税込） 断トツの人気を誇る、広島でしか味わえない部位（前足の肩バラ辺りのお肉）

和牛ホルモン（塩・たれ） 1,098円（税込） 和牛の甘みある油とプリプリの食感は、和牛ならでは。

[豚肉]

広島もみじ豚 897円（税込） ブランド豚「広島もみじ豚」の肩ロースを使用しております。

豚ガリ 862円（税込）

[広島赤鶏]

広島赤焼 897円（税込） ブロイラーの２倍近い飼育期間で育った廣島赤鶏は、部位の大きさ、うま味ある味が特徴です。もも、かわ、ささみ、肝など部位ごとの味をお楽しみ頂けます。

赤鶏ソーセージ 897円（税込） ちょっと変わった鶏もソーセージ。ハーブの効いた味が最高！

ねぎ塩ずり 673円（税込） 赤鶏のズリ肉は、大きくて旨味たっぷり

鳥皮ぽん酢 673円（税込） 広島赤鶏のぷりぷりな皮にハマります！

さびささみ 673円（税込） ジューシーに焼いたささみをわさび、スライス玉ねぎ、刻みのりで頂きます！

きも黒胡椒 673円（税込） 広島赤鶏の肝は、大きくて臭みがなく、肝の概念が変わります！

[たまご]

釜揚げしらすのだし巻き玉子 784円（税込） 今から旬を迎えるしらすのだし巻き玉子！

穴子だし巻き玉子 784円（税込） 自家製玉子だしを使って穴子を巻きました。

【揚げ物】

かきフライ 998円（税込） かきと言えばかきフライでしょ！

タコの唐揚げ 987円（税込）

ポテトフライ 478円（税込）

【サラダ】

音戸ちりめんのサラダ 673円（税込） 音戸は、広島でも有名なちりめんの産地です。

【一品物】

本日のお刺身 897円（税込） 旬の魚貝類をアレンジしてお出しいたします。

広島名物　がんす 673円（税込） 魚のすり身と野菜を揚げた、広島の味！

地だこポン酢 897円（税込） 瀬戸内で育った地だこをご賞味ください！

【酒のつまみ】

さざれ石 561円（税込） カニかまを作った大崎水産のロングセラー商品。

カマンベールのわさび菜添え 617円（税込） 広島のわさび菜にカマンベールチーズに海苔！最高の酒のつまみです！

広島菜キムチ 337円（税込） 広島菜をキムチ漬けにしました。

あぶり焼き小いわし 617円（税込） 瀬戸の小いわしをおつまみに！

広島菜漬 337円（税込） 信州の野沢菜漬、福岡の高菜漬と並ぶ日本三大菜漬の一つ

【お好み焼】

マシマシ牡蠣 2,647円（税込） 数多くのメディアで紹介された「えん」の名物！お好み焼の上に載った牡蠣は何個かな。

スペシャル焼（生いか、生えび、いか天、大葉、豚Ｗ、ねぎ） 1,579円（税込） トッピング豊富な一品。旅の思い出にいかがですか。

赤おこ(広島赤鶏) 1,108円（税込） 広島で一番赤い？お好み焼！広島赤鶏の皮を使ってオリジナルの旨辛いタレで食べる看板メニューです。一度食べるとハマること間違いなしのお！

てっぱん担担麺 896円（税込） 広島の汁なし担々麺を鉄板焼で食す『えんが元祖』の味！

しょう季焼 1,108円（税込） 痺辛い肉みそを載せた、汁なし坦々麺テイストのお好み焼です！

えん焼（いか天、大葉、ねぎ） 1,248円（税込） 当店一押しのトッピングの組み合わせ！