Organic cafe&kitchen 喫茶さえき

メニュー

ごはんものセット

ヴィーガンハンバーグ 1,200円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　野菜、雑穀を"重ね煮"し、スパイスを加えて仕上げました。しょうゆだれ(小麦)外せます

ヴィーガンコロッケ 1,200円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　豆に野菜、雑穀を"重ね煮"し、スパイスを加えた手作りヴィーガンコロッケです。

車麩かつ　2cut 1,100円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　だし汁につけた国産の車麩をなたね油でカリッと揚げました。

テンペ 1,100円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　有機大豆から作った自家製の発酵食品です。しょうゆだれ(小麦)外せます

鶏のからあげ 1,300円（税込） 【×卵/×乳製品/×酒/〇小麦】　秋川牧園さんの鶏ムネ肉＋オリジナルのタレ＝ボリューム満点の自慢のからあげです。

鶏肉ステーキ 1,400円（税込） 【×卵/×乳製品/〇小麦】　酒粕を使った発酵たれに漬けこんだチキンです。

ヴィーガンカレー　R　サラダ付き 1,100円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　豆と旬の野菜をブレンドしたカレーです。

ヴィーガンカレー　L　サラダ付き 1,250円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　豆と旬の野菜をブレンドしたカレーです。

おむすびセット(酵素玄米おむすび/みそ汁/小鉢/糠漬け) 900円（税込） ◆100%ヴィーガン・グルテンフリー【×卵/×乳製品/×小麦/×動物/×酒】　シンプルに酵素玄米をおむすびにしたセットです。

ハンバーガーメニュー(自家製のバンズではさんだ特製ハンバーガー)

車麩かつバーガー 800円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　だし汁につけた国産の車麩をなたね油でカリッと揚げました。お好みで辛さプラスできます

車麩かつバーガー　ダブル 950円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　だし汁につけた国産の車麩をなたね油でカリッと揚げました。お好みで辛さプラスできます

テンペバーガー 800円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　有機大豆から作った自家製の発酵食品です。お好みで辛さプラスできます

レンズ豆バーガー 900円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　レンズ豆、野菜、雑穀を重ね煮し、スパイスを加えて仕上げました。お好みで辛さプラスできます

チキンバーガー 1,000円（税込） 【×卵/×乳製品/×酒/〇小麦】　酒粕を使った発酵だれに漬け込んだチキンです。お好みで辛さプラスできます

サラダセット ＋200円(税込)

【￥150off】サンドメニューとセットならすべてのお飲み物が150円引き -

サラダメニュー

ヴィーガンサラダセット　(11:00までの限定メニュー) 800円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】　おへそパン／サラダ／ひよこ豆のフムス／豆乳ヨーグルト／コーヒー

オーガニックサラダボウル　S 500円（税込） オーガニック野菜をたくさん楽しみたいときに。★ナッツを使用しています

オーガニックサラダボウル　M 900円（税込） オーガニック野菜をたくさん楽しみたいときに。★ナッツを使用しています

単品もの

酵素玄米 250円（税込）

おむすび 300円（税込）

みそ汁 150円（税込）

パン・フムス 300円（税込）

車麩かつ／2カット 200円（税込）

豆乳ヨーグルト 150円（税込）

スウィーツ

チョコケーキ 700円（税込） ◆100%ヴィーガン・グルテンフリー【×卵/×乳製品/×動物/×酒/×小麦/〇ナッツ類】　甘みはカシューナッツとデーツで。非加熱なので酵素や美容成分が活きています。

季節のフルーツのケーキ 700円（税込） ◆100%ヴィーガン・グルテンフリー【×卵/×乳製品/×動物/×小麦/〇ナッツ類/△酒】　カシューナッツ、デーツ、ココナッツオイルで仕上げた生地と、季節の旬のフルーツでつくりました。

チーズケーキ 700円（税込） 【〇卵/〇乳製品/〇小麦/×動物/△ナッツ類/△酒】　季節の食材とグラスフェッドのチーズ・バター、平飼い鶏の卵を使用し焼き上げました。★ナッツを使用することがあります

ヴィーガンスコーン 400円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/〇小麦/△ナッツ類/△酒】　シンプルな味わいの手作りスコーンです。★ナッツを使用することがあります

ローチョコ 250円（税込） ◆100%ヴィーガン・グルテンフリー【×卵/×乳製品/×動物/×酒/×小麦/×ナッツ類】　ココナッツオイルで非加熱で仕上げたチョコです。

ヴィーガンクッキー 250円（税込） ◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/×ナッツ類/〇小麦】　卵不使用。甘さ控えめの手作りクッキーです。