鉄板焼 zaza Casual Dining

メニュー

【zaza特製メニュー】

【zaza自慢】黒毛和牛のステーキからアンガス牛まで . 極上の和牛をお手頃価格で。注文してから待つのも楽しい♪

【広島名物】ウニほうれん 1,650円（税込） TVでも紹介された広島県民定番の一品。観光・出張の方にもぜひ。

【zaza名物】zaza焼 770円～（税込） お好み焼とタコ焼（明石焼）の融合？ここでしか味わえない一品。

【本格派の麻婆豆腐】鉄板麻婆豆腐 1,210円（税込） 【2020年より毎月のコースにも登場！】コースメニューは辛みしびれは控えめにしております。辛い物好きをもうならせる刺激的な辛さの麻婆豆腐。鉄鍋で仕上げるキリッとした辛さに加えて、独特なコクと旨味があり、ご飯ともお酒とも相性抜群です！

【鉄板焼だけじゃない】お刺身 . 鉄板焼きだけではなく、新鮮なお魚もご用意させていただきます。（要予約）

【期間限定メニュー】

【創作鉄板料理】

ウニほうれん 1,650円（税込） 焼いたウニの甘味とクレソンの苦味の融合！

本物のししゃも 880円（税込） 北海道鵡川より直送！雄・メス・偽物の食べ比べ

厚切りベーコン 715円（税込）

きたあかりのソテードポテト 605円（税込）

焼きアボカドのアンチョビソース 715円（税込）

いろいろきのこのミックス焼き 880円（税込） いろいろきのこをバルサミコソースで。

zaza特製豚キムチ 880円（税込） キムチと玉子を豚バラで包み込みます

ぷりっぷりっのエビニラ玉 770円（税込）

鉄板麻婆豆腐 1,210円（税込） 辛味・しびれプラスできます！

アスパラの豚バラ巻 770円（税込） 新鮮なアスパラを豚バラ肉で、包み込み焼き上げます。

ソーセージ5種盛り合わせ 825円（税込） （プレーン・ペッパー・バジル・チョリソー・ガーリック）

白肝の低温調理 770円（税込） お子様・ご年配の方・体の調子の悪い方はご遠慮下さい

せせりのソテー 825円（税込）

ほうれん草のじゃこ炒め 825円（税込） ほうれん草とまざりあったじゃこのパリパリ感が絶妙。

チーズせんべい 715円（税込）

ガーリックトースト（3枚） 660円（税込） バケットを鉄板でお焼きします

【お肉料理】

黒毛和牛ヒレステーキ 2,090円（税込） 黒毛和牛を低価格で！

厚切り牛タンステーキ 100g 1,980円（税込）

広島産もみじ豚ロースステーキ 1,210円（税込）

とりもものステーキ 990円（税込） パリッとした鳥皮とジューシーなとりもものステーキ。

※その他ステーキは本日のおすすめメニューをご覧下さい .

【一日限定４食】zaza特製ハンバーグ 1,100円（税込） 黒毛和牛と黒豚を独自の配合でミンチしました。ソースをなしても旨味のあるハンバーグです。

じっくり煮込んだzaza特製タンシチュー 2,200円（税込）

とろとろホルモンの野菜のミックス炒め 990円（税込）

ナスとトマトのこんがりチーズ焼き 1,045円（税込）

【名物　zaza焼】

肉玉そば（うどん） 880円（税込）

スペシャル焼き 1320円（税込） 肉玉そば（うどん）・生えび・生イカ

・・・トッピング・・・

半熟玉子/いか天/ねぎかけ/そばW/うどんW/野菜W/もち/しそ/キムチ 各110円（税込）

生エビ/生イカ/チーズ 各220円（税込）

半そば －55円

そば1.5 ＋110円

※広島風のお好み焼きもご準備できますが、お時間をいただく場合がございます。 .

【サラダ】

リーフ有機野菜のバーニャカウダー 935円（税込） 沖高農園さんの有機野菜を自家製アンチョビソースで

生ハムのサラダ　自家製たまねぎドレッシング 990円（税込） 玉ねぎ風味たっぷりのドレッシング。

タコのガーリックサラダ　和風ドレッシング 825円（税込） 鉄板で焼いたあつあつのたこガーリックをのせたサラダです。

ちりめんじゃこのサラダ　シーザードレッシング 825円（税込） パリパリに炒めたじゃこをのせたシーザーサラダです。

鉄板で焼くだし巻玉子 715円（税込） 新鮮な玉子にzazaの和風だしを閉じ込めました

【ご飯もの】