倉敷ワインバル 八十八商店

メニュー

◆YASOHACHI TAPAS～八十八商店自慢のタパス～

◇つまみTAPAS

しし唐の素揚げ 539円（税込） イギリス、マルドンの塩と召し上がれ！

チョリソーチョリソーチョリソー 737円（税込）

ウニホウレン 1,265円（税込） 濃厚なウニの味を楽しめる一品！

スルメイカのソテー しょうゆバター風味 869円（税込） しょうゆバターがアクセント！

枝豆のガーリックソテー 506円（税込） ガーリックとお醤油が絡み合う !

フライドポテト シンプルorローズマリー 616円（税込） とりあえずこれ！！

◇HOT TAPAS

ガーリックトースト 352円（税込） ※プレーントーストも可能です。ガーリックバターの風味が抜群！いろいろな料理のおともにどうぞ！

ポルチーニ大根 451円（税込） 大根とポルチーニソース（キノコの一種）のマリアージュ

チーズのベーコン巻きトリュフソース 616円（税込） はちみつとトリュフのソースが決めて！

手羽先のコンフィ (3本） 616円（税込） ほぐれる食感が ◎！

クロスティーニ　ラクレットチーズがけ 660円（税込） 花畑牧場のラクレット使用！

キノコのソテー 770円（税込） 自家製パセリバターとソテーしました！

スパイシー唐揚げ 869円（税込） 【追加1個+￥200で可能 !!】8種類のスパイスを使ってやみつきの味 !?

トリュフオムレツ 990円（税込） 半熟に仕上げたトリュフ入りスクランブルエッグ バケットと一緒に !!

アンチョビキャベツ 616円（税込） あつあつをもう一度 ! 復活 !

トリッパ煮込み 1,001円（税込） やわらかなトリッパの食感が◎！

ミニトマトのチーズフォンデュ風 990円（税込） ジャガイモとチーズをあわせたフレンチの「アリゴ」とミニトマトを一緒に !!

チーズ入りスフレオムレツ 847円（税込） ふわふわのオムレツの上からクリームソースをかけて

◇COLD TAPAS

明太子とアボカドの生春巻き 836円（税込） 優しい野菜の甘みを楽しんで

チーズ豆腐～ハチミツがけ～ 759円（税込） フワ！ウマ！アマ！ついついつまみたくなります

スペイン産生ハム　ハモンセラーノ 1,100円（税込） 1枚1枚手でカットしてます

鶏レバームース 660円（税込） ビストロ的な一品！

シャルキュトリー盛り合わせ 1,881円（税込） 加工肉をいろんな種類食べられる！（コッパ、サラミ、生ハム、豚タン）

◆VEGETABLE～野菜料理～

自家製ピクルス 451円（税込） いろいろ野菜の自家製洋風お漬物

ブルーチーズのポテトサラダ 572円（税込） ジャガイモとブルーチーズのマリアージュ!!シンプルなポテトサラダで人気です!

シーザーサラダ 759円（税込） パルメザンチーズ、ベーコン、クルトンの入ったおなじみのサラダ

水牛のモッツアレラのカプレーゼ 924円（税込）

「かぶりつき」バーニャカウダー 1,320円（税込）

焼き野菜プレート 1,463円（税込） グリルにするだけで野菜の魅力を再発見!!旨味が増します!

◆CHEESE～チーズ～

チーズ1種 704円（税込）

チーズ3種 1,320円（税込）

チーズ5種 2,013円（税込）

ハード/セミハード/青カビ/白カビ/シェーブル/水牛のモッツァレラ - チーズの種類を上記よりお選びください↑

◆AJILLO～アヒージョ～

ブロッコリーとカマンベール 792円（税込）

タコとトマトとパプリカのガリシアージョ 792円（税込） 瀬戸内海で獲れたタコは甘味があり、かめばかむほどその旨味を感じます

エビとマッシュルームのアヒージョ 836円（税込）

◆PIZZA～ピザ～

マルゲリータ 1,463円（税込） （トマトソース、モッツアレラ、バジル）

カプリチョーザ 1,738円（税込） （クリームソース、ミンチ、ナス、トマト、ディル）

4種のチーズ 1,848円（税込） （モッツアレラ、ナチュラルチーズ、パルメザン、青カビチーズ、ハチミツ）

アンジェリーナ 1,925円（税込） （バジルソース、エビ、ムール貝、アサリ、イカ、オリーブ、バジル）

ビスマルク 1,848円（税込） （モッツアレラ、温卵、生ハム、マッシュルーム）

◆FISH～魚料理～