北の味 はこだて

メニュー

刺身

刺身盛合せ（5種盛り・2人前） 3,600円（税込） 天然本マグロをはじめ厳選された旬の魚介類を盛り込んだ自慢の逸品。

天然本マグロ・赤身 960円（税込）

本マグロセット 1,500円（税込） 中トロと赤身が半々に入っています。

焼き物

真ホッケの開き 1,600円（税込） 厳選した北海道産のみを使用。脂が乗って格別な味わいです。

銀ダラの西京焼き 880円（税込） 当店で人気の定番メニュー。脂が乗った銀ダラは絶品です。

本ししゃも（メス4尾） 1,120円（税込） 北海道で水揚げされ干し上げられた本物の味がここに…

コマイの一夜干し 640円（税込） コマイ（氷下魚）はタラ科のお魚。軽く炙ったものをご賞味下さい。

スペアリブ 800円（税込）

アスパラのベーコン巻き（2本） 540円（税込） 春から夏の限定商品。

とりあえず

じゃが塩辛 540円（税込） じゃがいも生産量日本一の北海道が編み出した最強おつまみ

身欠きにしん 490円（税込） 干したにしんにポン酢をかけたさっぱりおつまみ。お酒のお供に。

じゃがバター 420円（税込）

塩辛 370円（税込）

冷奴 420円（税込）

塩辛冷奴 540円（税込）

つけもの盛合せ 540円（税込）

長芋の千切り 370円（税込）

コーンバター 370円（税込）

海一品

鯨のベーコン 1,200円（税込） 希少な畝須（うねす）部分を使用した最高ランクのベーコン。

カニグラタン 800円（税込） ズワイガニの甲羅の中にたっぷりの身を詰め込み、クリームをかけて焼き上げました。

マグロの山かけ 640円（税込） 本マグロの赤身を贅沢に使った居酒屋定番メニュー。

マグロ納豆 670円（税込） イカ納豆ではなくマグロ納豆！？一度ためしてみては…

穴子の蒲焼き 1,200円（税込） 数少ない国内産のみ使用。大きさにより価格が変動します。

揚げ物

タコの唐揚げ 900円（税込） 北海道産の新鮮なタコを使用。他にはないプリップリの食感が味わえます。

アジフライ（2尾） 600円（税込） 境港産のアジを使用しております。

十勝コロッケ（2個） 540円（税込）

とりの唐揚げ 700円（税込）

とり軟骨の唐揚げ 540円（税込）

串かつ（2本） 700円（税込）

ごぼうスナック 540円（税込）

あげだし豆腐 540円（税込）

チーズのカリカリ揚げ 540円（税込）

カキフライ（3個） 930円（税込） 冬季限定でお出ししております。

サラダ

はこだてサラダ 750円（税込） カニとイクラがのった人気ナンバーワンサラダ。

生ハムサラダ 780円（税込）

シーフードサラダ 900円（税込）

トマトスライス 370円（税込）

ごはんもん

はこだて丼（ふつう） 2,700円（税込）

はこだて丼（ミニ） 1,500円（税込）

天然本マグロ・中トロ 2,040円（税込） 東京・豊洲の仲買から直接仕入れた良質な北太平洋産本マグロを使用しております。

イクラ丼（ふつう） 2,750円（税込）

イクラ丼（ミニ） 1,450円（税込）

ウニ丼（ふつう） 2,750円（税込） ウニ入荷時のみご提供しております。