丸金ホルモン 炭火焼肉

メニュー

【 当店一押し赤身肉 】

特上ロース 1,518円（税込） 宮崎県直送の厳選した宮崎牛ご提供しております。究極のロース。サシと赤身のバランスが◎

特上ハラミ 1,738円（税込） 宮崎県から産地直送!!入荷するとたちまち売り切れる希少の宮崎牛ハラミ。

【 刺し 】

刺し盛り合わせ 1,485円（税込） ハツ刺し、センマイ刺し、塩レモンウルテ刺し、ガツポン、ローストビーフユッケの全５種。※仕入れ状況により、予告なく内容が変わる場合もございます。

塩レモンウルテ刺し 748円（税込） 面白い食感が楽しめるウルテ。口の中でほどける感じがクセになりますよ。

ガツポン 550円（税込） コリコリ食感が◎添えてあるすだちを絞るとさっぱりお召し上がれます。

ローストビーフユッケ 935円（税込） 炭火で香ばしく焼き上げ、中はしっとりと仕上げる為にじっくりと火入れをしております。

和牛白センマイ刺し 748円（税込） 元々はねずみ色した部位(別名ぞうきん)。店主自ら何工程もの仕込を繰り返し、真っ白な和牛センマイをお出し致します。その、コリコリ食感は病みつきになります。

和牛ハツ刺し 935円（税込） しっかりトリミングし、こだわり抜いた芯の部分のみご提供させて頂いております※入荷次第となっております。

和牛ハツユッケ 935円（税込） しっかりトリミングし、こだわり抜いた芯の部分のみご提供させて頂いております。特製ダレと黄身を絡ませてお賞味下さいませ。※入荷次第となっております。

コブクロ刺し (湯引き) 605円（税込） プリプリな食感をお楽しみください。刺しと言っても、熱湯で滅菌していますので、安心してお召し上がり下さい。

【 牛タン各種 】

【新登場】ネギ盛牛タン 1,100円（税込） 当店名物のネギ盛牛タン。特製ネギをたっぷり包んでお召し上がり下さいませ。※写真は２人前です。※２人前、2145円

牛タン盛り合わせ 2,035円（税込） 人気部位の牛タンの盛り合わせ。【厚切りタン】【ネギ盛り牛タン】【ネギタン包み】の贅沢な盛り合わせ。当店自慢の盛り合わせです。

ネギタン包み 1,320円（税込） 当店名物の大きくスライスした牛タンに当店の味付けネギをたっぷり包んでお出ししていますので、ネギがこぼれずにお召し上がり頂けます。

梅ネギタン包み 1,320円（税込） 梅肉との相性抜群でさっぱりとした味わい。当店オリジナルで特に女性に人気です。

厚切り牛タン 1,100円（税込） 人気部位の牛タン。その中でも１番柔らかいタン元のみご提供させて頂いております。両面はしっかりと焼き、中はミディアムの焼き方がおすすめ。さくさくな食感と旨みをお楽しみ下さいませ。※写真は２人前です。

牛タン塩【舌】 880円（税込）

【 盛り合わせ 】

丸金お肉盛り合わせ 2,156円（税込） 丸金カルビ、炙りモモ、牛ホホ、お米豚の豚バラ、焼き野菜。お肉は各種4枚ついております。※写真は２人前。２人前から承ります。※１人前追加1078円

特選お肉盛り合わせ 3,696円（税込） 丸金特上カルビ、特上ロース、特上ハラミ、焼き野菜。各種4枚ついております。※写真は２人前。２人前から承ります。※１人前追加1848円

名物【 塩 】MIXホルモン 1,100円（税込） 【あっさり好きにはもってこい】その日の新鮮ホルモン、５、６種盛り合わせです。丸金来たら、注文必須ですよ!!※150g1100円※1.5倍1595円

名物【 味噌 】MIXホルモン 1,100円（税込） 【自家製味噌が食欲をそそる】その日の新鮮ホルモン、５、６種盛り合わせです。丸金来たら、注文必須ですよ!!※150g1100円※1.5倍1595円

名物【 白 】MIXホルモン 1,100円（税込） 【ニンニクがたまらなく合う】その日の新鮮ホルモン、５、６種盛り合わせです。丸金来たら、注文必須ですよ!!※150g1100円※1.5倍1595円

名物【 青 】MIXホルモン 1,100円（税込） 【辛さが病み付きになる青唐辛子】その日の新鮮ホルモン、５、６種盛り合わせです。丸金来たら、注文必須ですよ!!※150g1100円※1.5倍1595円

【 百万馬力！ニンニクまみれシリーズ！ 】

【 赤 】MIX 1,155円（税込） ニンニクとの相性抜群なお肉を合わせました！【丸金カルビ】【牛ハラミ】【中落ちカルビ】これを食べれば、元気 MAX間違いなし！

各種単品もご用意しております。 メニュー補足参照 ・元気ハラミ935円・元気カルビ1023円・元気中落ちカルビ935円

名物【 白 】MIXホルモン 1,100円（税込） 【ニンニクがたまらなく合う】その日の新鮮ホルモン、５、６種盛り合わせです。丸金来たら、注文必須ですよ!!※150g1100円※1.5倍1595円

【 牛 】

丸金特上カルビ 1,320円（税込） 和牛でしか味わえない旨さ。希少部位をご用意いたします。わさびで食べるのも◎

丸金カルビ 968円（税込）

中落ちカルビ 880円（税込） 中落ちカルビはなんといっても、脂が美味い！よく焼いて余分な脂を落とすのが通の焼き方。

【わさび】中落ちカルビ 968円（税込） 中落ちカルビはなんといっても、脂が美味い！よく焼いて余分な脂を落とすのが通の焼き方。そして、わさびがとっても合います！

炙りモモ 880円（税込） ※焼き過ぎ注意※

【 新登場 】ネギ盛り牛ホホ【頬】 990円（税込） 牛タンに負けない程旨い牛ホホ。サッと焼いて特製ネギをたっぷり包んでお召し上がり下さいませ。※写真は２人前です。※２人前1925円

牛ハラミ【横隔膜】 880円（税込） 旨味を最大に生かす為に厚めにカットさせて頂いております。溢れる肉汁をご堪能下さいませ。

上ミノ【第一胃袋】 858円（税込） ミノは焼き過ぎると、固くなり過ぎる特徴がありますので、焼きすぎない様に注意してください。

青唐ミノ 858円（税込） 青唐辛子の辛さがやみつきに

とろホルモン【小腸】 770円（税込） 良質でプリプリな脂を堪能してください。

和牛シマチョウ【大腸】 748円（税込） 人気No.1

炙りレバー【肝臓】 858円（税込） 当店の和牛レバー、和牛ハツは特に鮮度にこだわって管理しております。是非、ご賞味下さいませ!!※生食での提供はしておりません

特選ハツ【心臓】 858円（税込） 当店の和牛レバー、和牛ハツは特に鮮度にこだわって管理しております。是非、ご賞味下さいませ!!

焼きセンマイ【第三胃袋】 748円（税込） １度食べれば分かります。隠れた旨さ。病みつきになります。

ウルテ 715円（税込） コリコリ食感がたまらない。よく焼きで、少し強めのお塩で召し上がって頂くのがオススメ。

【 豚 】

宮崎県産お米豚の豚バラ 550円（税込） 都城産「お米豚」 大自然の澄んだ空気、山から湧き出る新鮮な水。 生き物にとって最高の環境で国産飼料用米を食べて育てました。 脂は白く、赤身はより赤い美しいお肉です。

豚トロ 495円（税込）

上シロ【大腸】 429円（税込） キレイに下処理をし臭みのないホルモンのみ提供。これを徹底しているから臭みもなく新鮮なホルモンを味わえる事が出来るのです！！一度食べてみて下さい！ホルモンが苦手な方でも食べれると、お客様から反響頂いてます♪