The First Supper ザ ファースト サパー

メニュー

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前菜からメイン料理まで♪　様々なシチュエーションでお使い頂けます。 チーズ好きに♪ 前菜からメイン、デザートまで、本格的なアメリカン、メキシカンをお手軽に楽しめます！コースは3000円からご用意しております。

ローディットステーキポテト 1,375円（税込） 北海道産じゃがいもとメキシコ産ステーキを特製ソースとチーズソースでしあげた一品

チーズビリア 1,188円（税込） ケサディーアにビリアを挟みました。スープに浸してお召し上がりください◎

ビリア(牛バラの煮込み) 1,408円（税込） 牛バラ肉を数種類の唐辛子とスパイスでじっくり煮込みました

【Appetizer】

マッケンチーズ 726円（税込） マカロニ&チーズ。茹でたてのマカロニに塩味の効いたチーズソースを絡めた料理。シンプル中のシンプル。アメリカの学食のメニューにも載っている定番料理です。

マッシュポテト 726円（税込） 肉料理と相性の良いマッシュポテト。チーズがたっぷりはいってるので濃厚クリーミーな仕上がりです◎

オニオンリング 605円（税込） 玉葱を輪切りにして衣を付けて油で揚げました。衣のサクサク感と玉葱のしんなりとした食感でお酒のつまみに間違いない一品です。

ハラペーニョホッパー 825円（税込） 丸ごとハラペーニョに特製クリームチーズを入れました。メキシカンビールと相性ばっちり！

シェパーズパイ 847円（税込） チリコンカンの上にマッシュポテトをかぶせて焼いた郷土料理です。アツアツホクホクそのまま食べてもバケットに乗せて食べても◎

ミートローフ 968円（税込） ひき肉たっぷりのアメリカの伝統的な家庭料理。ハンバーグに玉子がin上からチーズ。子供も大人も嫌いな人いない系です。チェダーチーズと共にお召し上がりください◎

ケサディーヤ 770円(税込)～ トルティーヤにチーズとハラペーニョ、お好きな具材を選んで焼いた大人気のメニューです◎

《ケサディーヤ》プレーン 770円（税込） トルティーヤにチーズとハラペーニョを挟んだシンプルだけど癖になる味。

《ケサディーヤ》チキン 935円（税込）

《ケサディーヤ》ポーク 935円（税込） チーズとハラペーニョだけじゃ物足りないという方にオススメの一品。

《ケサディーヤ》チリコンカルネ 935円（税込） オリジナルのスパイスを効かせた豆のトマト煮込みです。

《ケサディーヤ》ビーフ 990円（税込） アチョーテ、チレ・チポトレで柔らかく煮込んだスパイシービーフ。

《ケサディーヤ》エビ 990円（税込） プリプリの海老を挟んで少し贅沢に仕上げました。

バッファローチキンウィング〈5p/10p/15p/20p〉 748円(税込)～ 鶏の手羽中を素揚げしてソースを絡めました。ブルーチーズソースをディップしてお召し上がりください。ビールのお供にバッチリです。3種のソースからお好みのフレーバーをお選びください。(ホットソース/タヒンスパイス/バーベキューソース)

クラシックナチョス　レギュラー 990円（税込） ハーフ:550円(税込)/トルティーヤチップスに自家製チリコンカルネとチーズをのせ、オーブンで焼き上げました。

ポテトナチョス　レギュラー 550円(税込)～ ハーフ:550円(税込)/カーリーフライの上に自家製チリコンカルネとチーズをのせ、オーブンで焼き上げました。溶けたチーズとポテトの食感が絶妙です！オススメ！

セビーチェ 990円(税込)～ 魚介と柑橘のメキシカンマリネ。魚介の食感とオレンジの爽やかな酸味のバランスをお楽しみください。

シーズナル アヒージョ (バケット4枚付き) 各990円(税込) ニンニクと唐辛子ときかせたオイルに季節の新鮮素材を。間違いない一品です！〈エビ/タコ/ホタテ〉の3種よりお好きな具材をお選びください。

チップス&ワカモレ 660円（税込）

鶏ハムとオクラサルサ 726円（税込）

パクチーとクスクスのタブレ 715円（税込）

ムール貝のテキーラ蒸し 968円（税込）

アンチョビキュウリ 484円（税込）

シュリンプフリット 968円（税込）

オリーブ盛り合わせ 638円（税込）

自家製ピクルス 495円（税込）

【Salad・Side Dish】

トスタダスサラダ 1,045円（税込） 揚げたトルティーヤの器にチリコンカルネ・ワカモレ・フリホーレスが入ったメキシコの定番サラダ。トルティーヤをバリバリ割ってサラダと混ぜてお召し上がりください。具材を〈生ハム/エビ＆アボカド〉に変更できます。

パクチー 275円（税込）

ワカモレ 330円（税込）

ハラペーニョ 330円（税込）

サルサベルデ 220円（税込）

【Recommend】

食べるべき逸品！タコス 各種1p 429円（税込） タコスドリーム メキシコ人の国民食。夢や希望の詰まった人を笑顔に出来る食べもの、それがタコスなんです！想いのこもった出来たてのタコスをどうぞ！〈ビーフ/ポーク/チリコンカルネ/エビ〉の4種類♪※写真はイメージです

《タコス》ビーフ 1p 429円（税込） 香味野菜と唐辛子でじっくり煮込んだスパイシーな牛肉のタコス。

《タコス》チキン　1p 429円（税込） ライムとハラペーニョでさっぱりと仕上げました。

《タコス》ポーク 1p 429円（税込） 一晩ビールに漬け込みオレンジジュースとパイナップルジュースで煮込んだ一品。

《タコス》チリコンカルネ 1p 429円（税込） オリジナルのスパイスを効かせた豆のトマト煮込みです。

《タコス》エビ 1p 429円（税込） HOTソースで炒めたぷりぷりの海老で食べ応えあり！

【Grill＆Maindish】

メインのお料理も充実♪ 550円(税込)～ メキシコ産リブアイロールステーキやシェパーズパイ、ミートローフ、バッファローチキンウィングなどメインのお料理も様々揃えております！※写真はイメージです

メキシコ産リブアイロールステーキ〈200g/300g/400g〉 1870円(税込)～ 厳選したメキシコ産のリブロースを使用し、ソースはニンニクの効いた醤油ベースのソースです。

ブリトー 各種 1,694円（税込） THEテックスメックス！たっぷりチーズとチキンライスとソテーしたお野菜とお好みの具材をトルティーヤで巻いてます。オーブンで焼き、外はカリっと中はジューシーに仕上がっています！ボリューム満点！お食事でもお酒のおつまみにも◎

エンチラーダ 各種 1,936円（税込） たっぷりチーズとソテーしたお野菜、お好みの具材をトルティーヤで巻いて焼き上げてます◎ライス抜きのブリトーをラザニアのような感じでチーズ焼きにします。

ブラジリアン チョリソー 1,650円（税込） 極太ソーセージを熱々の鉄板の上で焼き上げました。ピリ辛のチャンキーサルサと一緒に。