越後屋はるはる 新潟駅前店

メニュー

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和牛シルクユッケ 2,200円（税込） 名物 和牛シルクユッケ。新鮮な極上霜降り肉を薄くスライスした"シルク"のような口当たりととろける食感を五感で堪能できる逸品。

■串もん

焼き鳥 209円（税込） 砂肝190円/網レバー250円/皮190円/モモ200円/ヤゲン軟骨190円/ハラミ228円/ネギマ200円/ケバブ190円/白ネギ190円/しし唐190円/椎茸190円

■しゃぶしゃぶ

カニしゃぶ 2,464円（税込） 新潟の心を味わう蟹しゃぶ。当店自慢の選りすぐりの蟹を使ったしゃぶしゃぶは、冬の寒さを忘れさせる温もりと、蟹の濃厚な旨味が溶け合う逸品。新鮮な素材と繊細な味わいが、至福のひと時を約束します。

■海鮮

刺身3種盛り合わせ 1,749円（税込）

刺身5種盛り合わせ 2,574円（税込） 新潟の海の幸を堪能。厳選された5種の鮮魚を使った刺身盛り合わせは、色とりどりの美しさと、それぞれの魚の独特な味わいが楽しめる逸品です。旬の味覚をふんだんに盛り込んだ、目にも舌にも喜びを与える特別な一皿を、ご友人やご家族と共にお楽しみください。

新潟名物！のどぐろの焼き 3,278円（税込） 脂の乗ったのどぐろを丁寧に焼き上げ、ふっくらとした食感と深い味わいが自慢の一品です。炙り出される繊細な脂の香りと旨味が口の中で広がり、新潟の豊かな海を感じさせます。この地でしか味わえない贅沢をお楽しみあれ。

漁師の貝風呂 1,760円（税込）

自家製味噌のアジのタタキ 1,012円（税込）

ホタルイカの刺身 880円（税込）

南蛮エビの刺身 1,045円（税込）

のどぐろの刺身 1,837円（税込）

イカの丸焼き 957円（税込）

鮪の刺身 770円（税込）

ぶりの刺身 1,067円（税込）

サーモンの刺身 1,078円（税込）

焼きズワイガニとカニみそ添え 2,354円（税込）

炙り明太子 484円（税込）

縞ホッケ焼き 1,100円（税込）

鯛の刺身 1,320円（税込）

■すぴーど

丸ごとジャガイモのポテトサラダ 638円（税込）

マヤクメンマ 418円（税込）

枝豆 418円（税込）

よだれ鶏 968円（税込）

チャンジャ 418円（税込）

国産筍焼き 715円（税込）

焦がし醤油香るエイヒレ炙り 462円（税込）

梅水晶 528円（税込）

沢庵の味噌漬け 528円（税込）

駿河湾産生しらす 737円（税込）

胡瓜のタタキ 418円（税込）

白子ポン酢 1,078円（税込）

あん肝ポン酢 770円（税込）

エイヒレ 440円（税込）

シャキシャキ筍と砂肝和え 583円（税込）

シーザーサラダ 858円（税込）

キムチ 418円（税込）

カニ味噌 572円（税込）

■逸品

和牛シルクユッケ 2,200円（税込）

栃尾の油揚げ 737円（税込）

今宵の馬刺し 1,639円（税込）

塩モツ煮込み 748円（税込）

しゃけの焼き漬け 1,320円（税込）

とろ～りチーズの揚げじゃがバター 638円（税込）

鶏たたき 770円（税込）

特上牛ミスジ刺し 1,980円（税込）