にいがた バル OLMO オルモ

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【食べる価値あり！名物】鰐手羽 3,278円（税込） 日本ではあまり売られていないので食べたことがない人も多いと思いますが、ワニ肉は低脂肪・高たんぱく・低カロリーと3拍子そろった高級食材として世界的に知られています。実は生活習慣病を予防するオメガ3系脂肪酸をはじめ、美肌効果が期待できる上質なコラーゲン、免疫機能を高めるビタミンB6、貧血予防や疲労回復効果が期待されるビタミンB12などを豊富に含み、健康志向の人やアスリートの間でも人気が高まっているお肉です！

～OLMOのラムチョップ～

OLMOのラムチョップ 854円（税込） ラムは生後1年未満の仔羊の肉で、その色は淡いピンク色をしています。牛肉や豚肉などの他の食肉と比べて非常にやわらかい肉質で、コレステロールも溜まらず、ビタミンなどが豊富で栄養タップリ、消化が良い、レアでおいしく食べられるなど、本当にたくさんの魅力がある食材です。西洋料理では高級食材として古くから使われるなど、現在国内でも人気急上昇中のお肉です。

ラムチョップ　岩塩&ペッパー (1本) 649円（税込） ■3本…1848円(税込)／■6本…3630円(税込)※画像はイメージです

ラムチョップ　ハーブ&ハーブ (1本) 649円（税込） ■3本…1848円(税込)／■6本…3630円(税込)

ラムチョップ　生姜醤油ダレ (1本) 649円（税込） ■3本…1848円(税込)／■6本…3630円(税込)

ラムチョップ　ベリーHOT (1本) 649円（税込） ■3本…1848円(税込)／■6本…3630円(税込)

ラムチョップ　ハニーマスタード (1本) 649円（税込） ■3本…1848円(税込)／■6本…3630円(税込)

ラムチョップ　チーズ＆ペッパー (1本) 649円（税込） ■3本…1848円(税込)／■6本…3630円(税込)

～タパス～ 美味しいお酒に合うおつまみ

おつまみおまかせ 1,650円（税込）

自家製燻製チーズ盛 968円（税込）

季節野菜のグリル 748円（税込）

アンチョビキャベツ 528円（税込）

自家製ピクルス 495円（税込）

燻製ポテサラ 429円（税込）

自家製燻製明太子 660円（税込）

自家製燻製うずら 429円（税込）

自家製かも燻製グリル 638円（税込）

生ハム切り落とし 638円（税込）

燻製ミックスナッツ 770円（税込）

チキンの香草焼き 748円（税込）

牛ハラミ一本焼き 2,420円（税込）

手作りソーセージ 各種 660円(税込)～ ※種類によって異なります

名物ラムチョップ 649円（税込）

～パスタ～ しっかり食べたい時に

ペペロンチーノ 968円（税込）

カルボナーラ 1,078円（税込）

～ピザ～ スペイン風ピザ コカ

3倍マルゲリータ 1,078円（税込） 当店人気No.1　【トマトソース】トマト・モッツァレラ・ミックスチーズ・バジル

4種のチーズ＆はちみつのコカ 1,078円（税込） ミックスチーズ・カマンベール・パルメザン・ゴルゴンゾーラ・はちみつ

生ハムのコカ 1,078円（税込） 【トマトソース】生ハム・ミックスチーズ・バジル

海老＆ブロッコリーのコカ 1,078円（税込） 【トマトソース】エビ・ブロッコリー・ミックスチーズ

アンチョビ＆オリーブのコカ 1,078円（税込） 【トマトソース】アンチョビ・オリーブ・ミックスチーズ