ピッツェリア ベントエマーレ新潟

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店内ディナーメニュー　※テイクアウトはランチページをご覧ください

【 ＰＩＺＺＡ 】

ＲＯＳＳＯ　トマトソース ベースで チーズなし

ナポレターナ 1700円（税込） トマトソース・オレガノ・ニンニク・アンチョビ・バジル

シチリアーナ　 1750円（税込） ナポレーター＋ケッパー・黒オリーブ

ＲＯＳＳＯ　トマトソース ベース

マルゲリータ 1750円（税込） トマトソース・モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・バジル

イタリア産 水牛モッツァレラチーズ使用「水牛モッツァレラのマルゲリータ」★ワンランク上のマルゲリータ 2400円（税込） トマトソース・イタリア産 水牛モッツァレラチーズ・チェリートマト・バジル　★★★イタリア産 水牛モッツァレラチーズは、貴重な手作りで保存料や添加物を使わない伝統的な製法。空輸便の時間にあわせナポリの工場から出来たてを出荷！最高な品質と鮮度です！

生ハムとポルチーニ茸のマルゲリータ 2400円（税込） マルゲリータのバジルなし＋生ハム・ポルチーニ茸　★★★ミシュランガイド東京、ミシュランガイド新潟でも掲載されている「生ハムとポルチーニ茸のマルゲリータ」は当店自慢の一品です！

ロマーナ 1850円（税込） マルゲリータ＋オレガノ・アンチョビ

プロシュートコット 1950円（税込） マルゲリータのバシルなし＋ロースハム

サルシッチャ　エ　フンギ 2000円（税込） トマトソース・モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・自家製ソーセージ・マッシュルーム

サラミピカンテのマルゲリータ 2000円（税込） マルゲリータ＋ナポリの辛いサラミ

カプリチョーザ 2500円（税込） トマトソース・モッツァレラチーズ・オレガノ・ニンニク・カルチョーフィ・マッシュルーム・ケッパー・ロースハム・黒オリーブ

ＢＩＡＮＣＯ　トマトソースなし

クワトロフォルマッジ（はちみつ付） 2200円（税込） モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・ゴルゴンゾーラチーズ・リコッタチーズ

バンビーナ 2100円（税込） モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・プロシュートコット・ゆで卵・コーン・生クリーム

サルシッチャとアスパラガス 2100円（税込） モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・サルシッチャ・アスパラガス・生クリーム

ポモドリーニ 2000円（税込） モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・チェリートマト・バジル

サラミピカンテとプロシュートコット 2100円（税込） モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・プロシュートコット・辛いサラミ・バジル

フレッシュトマトとツナ 2050円（税込） モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・フレッシュトマト・ツナ・ケッパー・玉ねぎ

店内ディナーメニュー 　※テイクアウトはランチメニューをご覧ください

【 ANTIPASTO 】前菜

前菜４種 盛り合わせ（２人前） 2800円（税込）

日本海 光り物 マリネ 1100円（税込）

日本海旬の魚 カルパッチョ 1200円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1100円（税込）

新潟野菜のバーニャカウダ 1000円（税込） その日のおすすめ野菜 4～5種

サラダ（2人前） 1200円（税込）

スフォルマート 1100円（税込） 野菜とパルミジャーノのスフォルマート (素材に卵やチーズを混ぜて蒸し焼きにしたイタリア料理)

茄子とパルミジャーノのオーブン焼き 1000円（税込）

生ハムとサラミの盛り合わせ 1850円（税込）

【 PRIMI 】手打ち生パスタ　　※乾麺に変更したい場合はスタッフにお申し付けください

ポモドーロ 1350円（税込） トマトソース

ボンゴレ 1600円（税込） オイルベース アサリのパスタ

ボロネーゼ 1500円（税込） ひき肉をトマトやワインと一緒に煮込んだソース

ジェノヴェーゼ 1500円（税込） ジャガイモとバジルペーストのパスタ

カルボナーラ 1800円（税込） 卵、生クリーム、チーズ、ベーコン

赤エビの辛いトマトソース 1700円（税込）

【 DOLCE 】

ティラミス 650円（税込）

ジェラート各種 500円（税込）

★メッセージ入りドルチェプレートは、コース（ドルチェ カフェ付）ご予約時限定となります