わらべ園 新潟

メニュー

【定番料理】

本日のおばんざい3品　盛り合わせ 770円（税込） 日替りのおばんざい料理が3品付き。色々食べたい方にオススメ！

長なすのから揚げ 418円（税込） なすの皮をむいて、から揚げに!お醤油をかけて、召し上がれ

越乃黄金豚のにんにくステーキ 825円（税込） 豚肉を4時間調理し表面を炙ったこだわりのステーキ。おすすめです。

栃尾の油揚げ～酒盗チーズ焼き または納豆ピザ 605円（税込） シンプルな炙り、納豆などの定番に加え、新たに登場。新潟名物です。

五泉産のきぬおとめの里芋コロッケ 495円（税込）

若鶏のせせり肉のねぎ塩焼き 550円（税込） 当たり前に「うまい」の一言。焼き鳥、焼き肉感覚で！

穴子天ネギまみれ 715円（税込） 穴子を仕入れできた時のみ登場する人気メニュー！これを目当てに来店するお客さんも多数。

いわしの梅煮 495円（税込） 大皿料理で登場するいわしの梅煮。王道の酒のつまみです！

厳選きのこのしゃぶしゃぶ 638円（税込） あわび茸、霜降り黒しめじ、茶樹茸などこだわりきのこ満載！

旬の貝焼き、貝刺し、貝蒸し 550円～(税込) その日仕入れた貝をお好きなように召し上がれます！店主にお気軽にご相談下さい！

厚切り地豚ロースと地野菜の油淋鶏炒め 715円（税込） 手切りの厚切りロース肉を豪快に使った、店主オリジナルの一品。ガッツリいきたい人にオススメです。

京都九条ねぎのチヂミ 715円（税込） その時の旬に合わせて中身の具材を変化させています。

関川村特大しいたけステーキ 638円（税込） 新潟では上越の八色しいたけと関川村のしいたけが有名。その中でも大ぶりの物のみを厳選。しいたけ炙り500円もおすすめです。

【オススメ料理】

新潟名物！越乃鶏かんずり焼き 638円（税込） 新潟の辛味調味料かんずりを贅沢に使ったわらべのオリジナル。

ホタテと牡蠣のカレーソテー 715円（税込）

釜揚げしらずとネギのピザ 660円（税込）

ぷりっぷり海老マヨネーズ 715円（税込）

新潟地豚の特製チャーシューと温泉玉子 638円（税込）

特製！鮭ちゃんちゃん焼き 715円（税込）

和牛ホルモンもつ鍋（1人前) 880円（税込）

【揚げもの】

越乃鶏もものとりから 550円（税込） この味を作るのに1年かけた、渾身の作！

越乃鶏もも竜田揚げ ～ネギソース～ 638円（税込） わらべ特製の竜田揚げ！酒にもご飯にもよく合います！

揚げ山芋のバター醤油 550円（税込） 揚げて旨みを増した山芋を、バター醤油で和えました。

大盛り！佐渡産スルメイカ一夜干しの天ぷら 638円（税込）

若鶏せせり肉のから揚げ 550円（税込）

【焼き魚】

焼き魚 638円（税込）～ 日替わりで新潟沖でとれた新鮮魚介の一夜干し

佐渡産スルメイカの一夜干し 638円（税込）～

【刺身】

本日のお刺身1人前用盛り合わせ 1,078円（税込） この値段でこのボリュームがすごい！！その日厳選の盛り合わせ。

こだわりのお刺身盛り合わせ (3～4人前) 1,628円（税込） 完全に赤字です・・・。店主のサービス品！！

豪快海鮮納豆 715円（税込）

ごちゃまぜなめろう 715円（税込） つぶ貝、甘えび、本まぐろ、サーモン、ぶりなど、その日仕入れた魚介で造る特製なめろう。その日によって味も変わります。

【鉄板焼】

桜えびと山芋のお好み焼き風鉄板 715円（税込）

茄子の生姜焼き/茄子のステーキ 495円（税込） 豚の生姜焼きを茄子でアレンジ！目玉焼き入りです！同じくステーキ風にアレンジした茄子のステーキもおすすめです！

大盛り！スタミナ野菜炒めの鉄板 638円（税込） 鉄板メニューです！

若鶏ぼんじり鉄板 550円（税込） 焼き鳥屋のメニューを鉄板焼きに！

【サラダ】

炙りベーコンのグリーンサラダ 715円（税込）

当たり前にうまい！目玉焼きサラダ 715円（税込）

【飯・麺】

俺のこだわりソース焼きそば 770円（税込） 静岡から麺を仕入れてます！こだわります！

〆のあっさりラーメン 638円（税込） 店主がラーメン屋で修行した居酒屋ではなかなか食べられないこだわりの味！

貝焼きうどん 825円（税込） 白ハマグリが入ったわらべ園オリジナルの焼うどん！