GRILL&PUB BRIO

メニュー

◆Futti di mare　-魚介-

三陸産生牡蠣 ‐ 1ピース　税込638円/4ピース　税込2,508円/Lサイズ6ピース　税込3,718円

ロブスターのガーリックハーブバター焼き　-ブラパスソース- 1匹4048円(税込)

ノルウェーサーモンの炭火焼き　-焦がしたバターのソース- 2,178円（税込）

◆Braciola Carne -炭火焼き-

石川町産はちみつ牛 4,378円（税込） ※本日のお肉の部位はスタッフから説明がございます。

兵庫県　淡路産　猪豚　180ｇ　肩ロース 2,178円（税込）

群馬県産　赤城牛　180g 3,278円（税込）

赤城黒毛和牛　180g 4,378円（税込） 200g=3190円/300g=4180円※本日のお肉の部位はスタッフから説明がございます。

北海道産　エゾ鹿　180ｇ　 2,508円（税込） あぶらが少なく、上質な赤身を使用していますので、ヘルシーで女性にも大人気です。こちらは自家製のベリーソースと相性が抜群です！！焼き加減の調整にこだわっており、焼きすぎると固くなってしまうので絶妙な焼き加減でご提供しています。

オーストラリア産　仔羊　骨付きリブロース 2,178円（税込） 仔羊のやわらかさとマイルドな香りがご堪能いただけます。自家製のバジルソースをからめてさらに美味しくお召し上がりいただけます。

川俣町産　川俣シャモ　骨付きもも肉 2,178円（税込）

◆Antipasuto Misuto　-前菜盛り合わせ-

アンティパストミスト（前菜盛り合わせ）　2名様～ 1人前1298円(税込) アンティパストミストとは「前菜盛り合わせ」です。季節の食材を使った前菜が一気に楽しめて、テーブルが華やかになる当店の人気商品です。※ご注文は2名様分より承ります。詳細は店舗メニューをご覧ください

◆Antipasuto -前菜-

季節で変わる旬の前菜 店舗にてご確認下さい 季節毎にメニュー変更を行い、その季節、時期にしか味わえない新鮮な旬の食材を使用しています。メインの料理が出るまでの間に冷たい前菜から温かい前菜へと移るのが本場イタリアの楽しみ方です。※詳細は店舗メニューをご覧ください

クラシックシーザーサラダ 780円（税込）

エビとマッシュルームのアヒージョ 680円（税込） 王道のぷりぷり海老とマッシュルーム！自家製のガーリックオイルがクセになること間違いなし！チャバッティーノと一緒にどうぞ！

イタリア産有機オリーブグランデ 480円（税込）

鶏レバーのコンフィ 680円（税込）

◆Prosciutto -擦りたて生ハム-

イタリア産生ハム　5種盛り合わせ 2,068円（税込） イタリア産の生ハムをいろいろな部位で盛り合わせにしました。擦りたての生ハムは口の中でふわっととろけます！

18ヶ月熟成パルマプロシュート（モモ肉） 748円（税込）

グアンチャーレ（ホホ肉） 748円（税込）

コッパ（肩肉） 748円（税込）

スペック（モモ肉のスモーク） 748円（税込）

ミラノサラミ 748円（税込）

◆Potatoes　-ポテト-

ミートソースポテサラ 748円（税込）

皮付きポテトのフリット　～トリュフの香り～ 748円（税込）

クラッシュポテト　ケッパーソルト 748円（税込）

北海道産じゃが芋とモッツァレラチーズのアリゴ 748円（税込） じゃがいもとモッツァレラチーズで作る伝統料理！伸び～るマッシュポテトはお肉との相性抜群です！

◆Vegetables -野菜-

ブロッコリーのブランシール 748円（税込）

新玉ねぎのロースト　竹炭の塩 748円（税込）

ほうれん草のガーリックソテー 748円（税込）

キャベツのロースト 748円（税込）

◆Formaggio -チーズ盛り合わせ-

Grande　5種盛り合わせ 2,068円（税込）

キャステロ　カマンベール【デンマーク】×生ハム 748円（税込）

テテドモアンヌ【スイス】×ドライアプリコット 748円（税込）

ゴルゴンゾーラ【イタリア】×蜂蜜 748円（税込）

ミモレット【フランス】×紅しぐれ大根 748円（税込）

コンテ【フランス】×小玉ねぎのアグロドルチェ 680円（税込）

◆Stuzzichino -おつまみ-

旬の果物と18ヶ月熟成プロシュート 748円（税込）

旬の果物とフィノキオーナサラミ 748円（税込）

旬の果物とストラッチャテッラ(フレッシュミルクチーズ) 748円（税込）

自家製生チョコ 燻製ナッツとドライフルーツ 748円（税込）

◆Specialita　-肉バルが作る肉好きの為のこだわりパスタ-