仙台長町 膳や

メニュー

■鍋

■みやぎ三陸の味

【石巻雄勝湾直送 三陸牡蠣】生牡蠣 1ヶ 660円（税込）

【石巻雄勝湾直送 三陸牡蠣】焼き牡蠣 1ヶ 550円（税込）

【石巻雄勝湾直送 三陸牡蠣】でっかい牡蠣フライ 1ヶ 440円（税込）

石巻産 金華鯖焼き～山葵おろし添え～〈半身〉 650円（税込） ※画像は1本となっております。

魚介の海鮮サラダ 850円（税込） 新鮮な三陸の魚介のサラダです。

石巻産 金華シメさば～香草風味～ 748円（税込） 三陸直送のシメさばを、手間をかけて香草で臭みをとりつつ、一味美味しいアレンジしました♪

南三陸産 七夕ぼや唐揚げ 750円（税込） 「七夕ぼや」とは？７月が旬のほやは、肉厚でぷりぷり。水揚げされてすぐ臭みの原因となる内臓を取り除き、急速冷凍することで、臭みのない旬の味をそのまま閉じ込め提供しています。養殖されているホヤが、七夕飾りの様に見えること。七夕の時期が旬であることから名前がつけられました。

三陸牡蠣の熱々ココット焼き 750円（税込） 大きめのココットに三陸牡蠣をいれて、グラタン風に仕上げました。濃厚な牡蠣の旨味を凝縮させた人気の一品。

三陸牡蠣のオリーブオイル漬け 660円（税込） エキストラバージンオリーブオイルと三陸カキの相性は抜群。旨味を凝縮させた、お酒が進む一品。牡蠣の加工品として、最近はよく見かける料理になりました。

■自慢の一品

特製 牛たん半身焼き〈膳やスタイル〉２～４名用 5,250円（税込） ※牛たん半身をじっくりロースト。少しお時間を頂戴しています。

半熟味たまごのポテトサラダ 680円（税込）

牛すじのトマト味噌煮込み 830円（税込）

シェフ特製の濃厚ソースが美味しいステーキ肉じゃが 990円（税込）

自家製手づくり！皮付きフライドポテト 550円（税込） 膳やのフライドポテトは一味違う！これが本当の味！美味しいですよ♪

ふわふわ出汁オムレツ 930円（税込） （プレーン／明太子／チーズ）の３種類

■酒の肴

枝豆 420円（税込）

塩辛 420円（税込）

ホタルイカ沖漬 420円（税込）

梅水晶 420円（税込）

チャンジャ 420円（税込）

キムチ 420円（税込）

本日のおひたし 420円（税込）

本日のお漬物 420円（税込）

●気分で選べるアテ3種盛り 3種で1100円(税込) 上の「酒の肴」から3種類。今日の気分でいろいろ選べる自分専用アテ盛りをどうぞ！

■お肉

スペイン産 生ハム(ハモン セラーノ） 720円（税込）

ピリ辛よだれ鶏 720円（税込）

皮付き豚のやわらか角煮 720円（税込）

若鶏の唐揚げ 720円（税込）

コールドビーフ(冷製ローストビーフ) 930円（税込）

若鶏のコンフィ 930円（税込）

厚切りベーコンの黒胡椒焼き 930円（税込）

2種のフランクフルト(チョリソ＆バジル) 930円（税込）

■魚介

サーモンハラス焼き 930円（税込）

本日の焼き魚orかま焼 930円（税込） ※無くなり次第終了

タコの唐揚げ 720円（税込）

海老のチリマヨネーズ 720円（税込）

■菜

シーザーサラダ 720円（税込）

季節野菜の天ぷら盛り合わせ 930円（税込）

青森直送！十和田のにんにく 440円（税込） ３種の塩（スモーク塩／炭塩／ピンク塩）で味わう野菜のグリル

たまねぎ 390円（税込） ３種の塩（スモーク塩／炭塩／ピンク塩）で味わう野菜のグリル

じゃがいも 440円（税込） ３種の塩（スモーク塩／炭塩／ピンク塩）で味わう野菜のグリル

さつまいも 530円（税込） ３種の塩（スモーク塩／炭塩／ピンク塩）で味わう野菜のグリル

人参ステーキ 500円（税込） ３種の塩（スモーク塩／炭塩／ピンク塩）で味わう野菜のグリル