炉地BAR 八兵衛 はちべえ

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藁焼き

日高見牛サーロインの藁焼き 3,080円（税込）

伊達豚の藁焼き 1,760円（税込）

藁焼き3種盛り合わせ ASK 名物の藁焼きを楽しめる贅沢三種盛り、八兵衛に来たらまずは食べて欲しい1品。１名様分よりご用意致します。内容と値段は仕入れによって変わります。スタッフにお尋ねください。　ASK

本日鮮魚の藁焼きタタキ ASK 藁焼きとは、炭火で藁を炊き燻製を出し、その燻煙で燻した料理です。素材の表面にのみ火が入り中心部はレアでお刺身のようにご提供致します。内容と値段は仕入れによって変わります。スタッフにお尋ねください。　ASK

銘柄鶏の真っ黒藁焼き 1,155円（税込） ジューシーで弾力のある銘柄鶏を藁焼きにしたお酒のすすむ1品です！

とりあえず

アボカドと豆もやしのナムル 528円（税込）

仙台味噌漬けクリームチーズといぶりがっこ 748円（税込） 北海道クリームチーズを仙台味噌でマリネ。秋田名産漬物いぶりがっことの相性は抜群。

枝豆のお新香 495円（税込） 枝豆を殻ごと漬けこんだお新香です。

藁焼きナッツチーズ盛り 715円（税込）

白レバーのテリーヌ 638円（税込）

自家製彩りピクルス 638円（税込）

イカの塩辛リコッタチーズ 715円（税込）

いぶりがっこのスモーキーポテトサラダ 539円（税込） ジャンクなポテサラ、フライドガーリックで大人の味に。

豚バラ巻き串

串ものお任せ5種盛り合せ 1,375円（税込） 豚バラ串と焼き鳥の盛り合わせ

レタス串 275円（税込）

アボカド串 275円（税込）

チーズ串 275円（税込）

プチトマト串 275円（税込）

串物

伊達鶏ねぎま 418円（税込）

ぼんぢり 253円（税込）

ハツ 253円（税込）

砂肝 253円（税込）

伊達豚の煮込み串 440円（税込）

豚バラ生ハムロール串 440円（税込）

逸品

伊達豚のハンバーグ 1,320円（税込）

海老とキノコのアヒージョ 770円（税込） プリプリの海老をアヒージョに。アヒージョの定番。

しらすクリームのグラタン風鉄鍋チーズオムレツ 770円（税込） ふんわり、とろ～り、アツアツ。しらすの香りいっぱいのオムレツです。

カニクリームパングラタン 825円（税込）

おつまみトロタク 660円（税込）

鮮魚の洋風なめろう 715円（税込）

鮮魚とアボガドのタルタル 1,078円（税込）

銘柄鶏の藁焼きハム 638円（税込）

揚げ物

鶏もも肉の唐揚げおろしポン酢 748円（税込） オープン以来変わらずの人気メニュー！醤油や赤ワインでマリネした鶏肉をカリッと揚げています！

唐揚げ毛沢東スパイス 748円（税込）

自家製生揚げ 495円（税込） 生揚げとは…店内揚げたて、表面サクサクの厚揚げです。

海老と伊達豚の蓮根挟み揚げ 385円（税込）

素朴な塩ポテト 528円（税込）

サラダ

赤の八兵衛サラダ 968円（税込） ハーフ 638円(税込)

緑の八兵衛サラダ 968円（税込） ハーフ 638円(税込)

食事

しらすのペペロンチーノ 1,540円（税込） シンプルなにんにくとオリーブオイルのパスタ。たっぷりのせたしらすがもちもちの生スパゲティに絡みます。

日高見牛のラグーパスタ 1,760円（税込） 日高見牛を使った贅沢な煮込みソースのパスタ。ワインに良く合います。

甘味