本格中華レストラン 泉饗

メニュー

◇◆　スープ　◆◇

当帰と金華ハムときのこの薬膳スープ 1,320円（税込） 食べることは薬を飲むのと同じくらい大切。この「医食同源」こそ、中華料理の基本思想です。生薬とハム、たっぷりのきのこの旨味と香りが口いっぱいに広がる新感覚の薬膳スープです。

カニとコーンの極上スープ 990円（税込）

トマトと玉子のスープ 770円（税込）

細切り豚肉と豆腐の酸辣湯 770円（税込） コリコリのきくらげと、柔らかい豆腐、豚肉の旨味が濃縮されたとろみのあるスープ。豊かな酸味と辛みが絶妙にからみあい、あとを引く美味しさです。体の芯から温まりますので、寒い日はもちろん、暑い日の冷房疲れの体にも、おすすめです。

◇◆　点心　◆◇

焼き餃子（5個） 660円（税込） 《国産食材使用》ジュージューと焼ける音、湯気、香り...素材の旨味や風味を味覚だけではなく五感でお楽しみ下さい。

海鮮春巻（2本） 550円（税込）

五目揚げもち（3個） 660円（税込）

翡翠蒸し餃子（3個） 550円（税込）

春巻（3本） 550円（税込）

担々水餃子（5個） 550円（税込）

小籠包（3個） 550円（税込）

銀絲巻＜中華蒸しパン＞（1本） 330円（税込）

錦糸シューマイ（3個） 550円（税込）

大根もち（3個） 550円（税込）

カスタード桃饅頭（3個） 550円（税込）

チャーシューまん（2個） 550円（税込）

フカヒレ蒸し餃子（3個） 880円（税込）

海老蒸し餃子（3個） 660円（税込）

シューマイ（3個） 550円（税込）

金魚形シューマイ（3個） 770円（税込）

五目シューマイ（3個） 660円（税込）

ニラ水餃子（5個） 660円（税込）

バナナカスタード春巻（2本） 660円（税込）

肉入りちまき（3個） 660円（税込）

◇◆　前菜　◆◇

豚肉の三色テリーヌ 1,320円（税込） 脂の旨味と赤身肉の旨味をバランスよく楽しめます。ワインとも相性抜群の一品！

塩たまごの鶏肉巻き 990円（税込） 塩漬けにしたアヒルの卵を鶏の胸肉で巻いた一品。塩辛さと濃厚な黄身の味は、一度食べるとやみつきに。

豚肉のにんにく香味醤油ソースがけ 1,100円（税込）

よだれ鶏 990円（税込）

くらげのネギ油和え 1,210円（税込）

前菜三種盛り合わせ 1,980円（税込）

干し豆腐ラー油和え 990円（税込）

ピータン 660円（税込）

腸詰 880円（税込）

車海老のネギ油ソース和え 1,320円（税込）

◇◆　海鮮　◆◇

大海老の濃厚マンゴーソース 1,980円（税込） 海老をカラッと揚げ、甘みのある台湾風マヨネーズソースで和えました。

海老とセロリの炒め物 1,980円（税込） あっさり塩味のプリプリ海老は、香り豊かで爽やかなジャスミン茶との相性が抜群です。お口の中に広がる清々しい後味は格別で、中華料理の醍醐味が味わえます。

大海老のチリソース 1,980円（税込）

海鮮八宝菜 1,540円（税込）

フカヒレの姿煮 - 《気仙沼産鮫使用》コラーゲンたっぷり！美味しく食べて体の中から美しく。

白身魚の四川風煮込み 1,320円（税込）

牡蠣と豆腐の煮込み 1,980円（税込）

帆立とアスパラ炒め 1,980円（税込）

◇◆　肉類　◆◇

北京ダック -

油淋鶏 1,100円（税込） 揚げた鶏肉に刻んだ長ネギと醤油ベースの甘酸っぱいたれをかけた中国料理。

ニラレバ炒め 880円（税込）