ダイニングバー・バル / キッチン ジャポナーゼのメニュー
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キッチン ジャポナーゼ
キッチン ジャポナーゼ
キッチンジャポナーゼ
和モダンな隠れ家キッチン
キッチン ジャポナーゼ
青森県八戸市鷹匠小路4 キッチン ジャポナーゼ
まさに隠れ家♪ 豊富な創作料理♪
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おすすめ
旬の魚のアクアパッツァ 3,080円(税込) 要予約商品です。4人前からの料金になります。
青森牛サーロインステーキ&野菜のグリル 3,080円(税込)
おつまみ
半熟煮卵 100円(税込)
チャーシュー&煮卵 600円(税込)
長芋の浅漬け 400円(税込)
肉料理
自家製ローストビーフ ジャポネソース 1,100円(税込) 牛の腿肉を丁寧に低温調理したローストビーフです。自家製のジャポネソースで召し上がってください。
ラムチョップ(1本) 900円(税込)
一品料理
鶏皮ポン酢 500円(税込)
生ハムサラダ 600円(税込)
アボカドシーザーサラダ 700円(税込)
ジャークチキン 900円(税込) 岩手のブランド鶏「あべどり」を、スパイシーな味付けにしたジャマイカ料理。皮目を焦がしてパリッと食感に仕上げてあります。タイ発祥の超辛味ソース「シラチャーソース」でどうぞ。ビールが進む逸品です。
牛タン焼き 鬼おろし 1,100円(税込)
鶏の唐揚げ 田酒の酒粕漬け 700円(税込)
ソーセージ盛り合わせ 1,100円(税込)
スペイン産熟成生ハム切り出し 900円(税込) パレタセラーノの原木から、お客様の目の前でカットし、お出し致します。
卵焼き 500円(税込)
アンチョビポテト 600円(税込)
フライドポテト 500円(税込)
タコの唐揚げ 600円(税込)
水餃子 500円(税込)
チーズの盛り合わせプレート 1,100円(税込)
アボカドとクリームチーズ 600円(税込)
エリンギアンチョビバター 500円(税込)
魚介料理
ハワイアンガーリックシュリンプ 900円(税込)
旬の魚のアクアパッツァ(要予約) 2,800円(税込) 旬の魚のとたっぷりの貝の旨みが詰まったお料理。要予約商品ですのでご注意ください。料金は4人前からの料金になります。
ピザ
水牛モッツァレラのマルゲリータ 900円(税込) 濃厚な水牛モッツァレラチーズをふんだんに使ったシンプルなマルゲリータです。ピザ生地は薄いクリスピータイプなので、ペロッと何枚もイケちゃいます。
たっぷりチーズのシーフードピザ 1,000円(税込) たっぷりチーズが乗ったボリューム満点のシーフードピザです。ピザ生地は厚めのナポリタイプですので食べ応えありです!
ご飯&麺
台湾まぜそば 750円(税込) 青森でブームの混ぜそば。ボリューム満点で、女性の方は、2~3人でシェアできるくらいの量があります。辛さ控えめで肉味噌たっぷり、太麺がモチモチ。ネギやキムチなど、たっぷりのトッピングと共にいただけます。
キムチチーズドリア 800円(税込)
支那そば 550円(税込)
ミートソースパスタ 800円(税込) 自家製のミートソースパスタです。ゴロゴロとした合い挽き肉の食感をお楽しみください。
復刻!プーパッポンカリー 1,000円(税込) お客様の強い要望にお答えして晴れて復刻しましたプーパッポンカリーです。殻まで食べられるカニ揚げ、ふわふわの卵でとじた特殊なシーフードカレーをお楽しみください。
スイーツ
ピスタチオアイス 400円(税込)
フランボワーズシャーベット 400円(税込)
グルメちゃんからのコメント
水牛モッツァレラのマルゲリータは昔賄いメニューだったらしい
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