かっぱ寿司 青森西バイパス店

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●かっぱのみなみ鮪中とろ&瀬戸内海産 牡蠣祭り　●期間限定ネタ　●新発想！かっぱ軍艦

みなみ鮪中とろ 110円（税込） きめ細やかな脂と上品な甘み、旨みをご堪能いただけます。※店内飲食限定

瀬戸内海産 蒸し牡蠣 110円（税込） か旨みがぎゅっと詰まった濃厚でミルキーな味わいです。

瀬戸内海産蒸し牡蠣食べ比べ（ポン酢ジュレ・焦がし醤油炙り） 250円（税込） 2種の蒸し牡蠣を食べ比べでお楽しみいただけます。

広島県産牡蠣フライ軍艦　～たまごたっぷりタルタルのせ～ソース付き 300円（税込） サクサクの牡蠣フライとタルタルソースの相性が抜群の一品です。

贅沢貝三昧（大粒瀬戸内海産蒸し牡蠣ポン酢ジュレのせ・大切り蝦夷あわび・つぶ貝いくらのせ） 660円（税込） 牡蠣やあわび、つぶ貝と貝のさまざまな味わいをお楽しいただけます。

とろネタ三貫（とろサーモン・みなみ鮪中とろ・ねぎとろにぎりとびこのせ包み） 350円（税込） 中とろととろサーモン、ねぎとろとかっぱ寿司の人気ネタが詰まった一皿です。

特盛みなみ鮪とろぶつ軍艦 390円（税込） 脂のりが良く、濃厚な旨みが楽しめるみなみ鮪のとろぶつを贅沢に盛り込んだ軍艦です。

贅沢軍艦三昧（特盛みなみ鮪とろぶつ軍艦・特盛うに軍艦・特盛いくら軍艦） 710円（税込） みなみ鮪とろぶつとうに、いくらを贅沢に特盛にした軍艦です。

瀬戸内海産蒸し牡蠣といくらあおさ餡茶碗蒸し 400円（税込） 磯の香り豊かなあおさ餡が炙った牡蠣の旨みを引き立てます。いくらのプチプチ食感もお楽しみいただけます。※具材に【えび】を使用しています。

海鮮3種のシーフードフライ ～ソース&たまごたっぷりタルタル～ 690円（税込） （広島県産牡蠣フライ・三陸産秋刀魚フライ・三陸産真鱈フライ）牡蠣、秋刀魚、真鱈とさまざまなフライをお楽しみいただけます。ソースやタルタル、レモンなどお好みでお召し上がりください。

特盛いくら かっぱ軍艦 200円（税込） 北海道産いくらのまろやかでコクのある旨みときゅうりの爽やかな風味が楽しめる軍艦です。※店内飲食限定

特盛サーモンぶつ かっぱ軍艦 110円（税込） ほんのり上品な脂と旨みあるサーモンときゅうりの相性がよい軍艦です※店内飲食限定

特盛サーモンぶつマヨ かっぱ軍艦 110円（税込） まろやかな味わいのマヨネーズとサーモン、きゅうりが織りなす味わいが口に広がります。※店内飲食限定

かにカマサラダ かっぱ軍艦 110円（税込） きゅうりのシャキシャキ食感と旨みある、かにカマサラダを楽しめます。※店内飲食限定

京都東山　にしぶち飯店監修　コラボ商品

「にしぶち飯店」監修『海鮮あんかけラーメン』 539円（税込） 海鮮の旨みを活かした、塩ベースのスープとオイスターソースやごま油の風味が効いた特製の中華餡で仕上げました。彩り豊かな野菜・きのこ（白菜、もやし、小松菜、にんじん、きくらげ）と海老を具材として使用した特製中華餡に、蒲鉾と青ねぎを添え、海老の旨みが凝縮されたエビオイルをまわしかけた一品です。※具材に【えび】を使用しています。

「にしぶち飯店」監修『海鮮あんかけラーメン～ザク旨ラー油～』 594円（税込） 「海鮮あんかけラーメン」のトッピング・味わいのバリエーションとして、大将からのアドバイスをもとに「食べるラー油」をのせたものをご用意いたしました。香ばしいフライドガーリックとフライドオニオン、たっぷりの青ねぎの食感が際立ち、よりパンチのある味わいが特徴です。※具材に【えび】を使用しています。

にしぶち飯店監修中華いか天チリソース～花椒使用～ 242円（税込） 最後に爽やかな香りとピリッとした辛味のある花椒を振り、仕上げました。

にしぶち飯店監修実山椒添え特盛いくら＆生小柱軍艦～特製青ねぎごま油生姜のせ～ 396円（税込） ※ごま油使用大将直伝レシピである～特製青ねぎごま油生姜～が、海鮮ネタの旨さを際立たせ、トッピングの実山椒が味わいを引き締めます。醤油なしでも美味しく召し上がっていただける一品です。

Z世代の間で再ブーム到来!?　スーパーフルーツアサイーを”最高濃度”でご提供！

ミニアサイーボウル 330円（税込） アサイーをベースに、グラノーラ、冷凍イチゴをトッピング。本格的な味わいながら、手頃な価格と少量サイズで、アサイー初心者でも気軽に楽しめる一品に仕上げました。

アサイーボウル仕立てのフルーツパフェ 500円（税込） アサイーの鮮やかな紫を、ストロベリーソースとバニラアイスが引き立てます。マンゴー果肉、冷凍イチゴ、グラノーラ、はちみつをトッピングし、フルーティーな香りと彩りを添えました。ボリューム感がありながら、食後にも楽しめる軽やかなパフェです。

まぜまぜシェイク アサイーエナジー＆バニラ 500円（税込） スムージー感のあるアサイーにバニラアイスを加え、飲みやすさと甘さをアップし、グラノーラでザクザク感と香ばしさを、ストロベリーソースでフルーティーな味わいと彩りを演出。クリアカップ入りでお持ち帰りも便利な、手軽に楽しめるドリンクに仕上げました。

「エキリーブル」徳永純司氏監修「マロンスイーツ」

プレミアム モンブランプリン 374円（税込） 栗の世界4大産地のひとつであるスペイン産のマロンペーストと厳選した国産生クリームを使用し、バニラが香る味わいのモンブランプリンです。口溶け豊かな滑らかな食感をお楽しみいただけます。モンブランクリームと栗の渋皮煮をトッピングし、視覚的にも本格的な「モンブラン」を表現した一品です。

プレミアム モンブランプリンパフェ 495円（税込） モンブランプリン、ホイップクリーム、サクサク食感の米ぽん（米菓子）、バニラアイスを盛り込みました。様々な素材の食感や甘みなどが相まった美味しさを楽しむことができるパフェです。栗の風味豊かなモンブランクリームを絞って、ホイップクリームに香ばしい自社製カラメルソースをかけて、栗の渋皮煮をトッピングして仕上げました。

【にぎり】

まぐろ 110円（税込）

びん長まぐろ 110円（税込） ※大切りとろびんちょう販売中は通常のびん長まぐろを休止いたします。

サーモン 110円（税込）

アボカドサーモン 200円（税込）

たっぷりオニオン盛りサーモン 150円（税込） たっぷりオニオン盛りサーモン（マヨ）もございます。

とろサーモン 200円（税込）

甲いか 200円（税込）

甲いかいくらのせ 110円（税込）

あかいかゲソ（大葉） 110円（税込） あかいかゲソねぎ塩ごま油もございます。

〆いわし 120円（税込） ※三陸産とろいわし販売期間中は通常の〆いわし関連商品の販売は休止いたします。

とろ〆さば 110円（税込）

肉厚とろ〆さばの押し寿司 200円（税込）

えび 110円（税込）

生えび 200円（税込） 生えび塩レモンもございます。

アボカドえび 200円（税込）

甘海老大葉包み 110円（税込） ※店内飲食限定※甘海老塩レモン大葉包みもございます。

煮穴子 120円（税込）

うなぎ 300円（税込）

上煮穴子一本 390円（税込）

ほたて 390円（税込）

つぶ貝 200円（税込）