季楽 八戸

メニュー

■すぐ出しおつまみ

枝豆 480円（税込）

冷や奴 580円（税込）

ほやワサビ 580円（税込）

バクライ 840円（税込） ほやとなまこのこのわた塩辛

梅水晶 580円（税込）

地産素材の海鮮酢の物 840円（税込）

海鮮チャンジャ 840円（税込）

海鮮ネギ塩 740円（税込）

■野菜

シーザーサラダ 740円（税込）

季樂海鮮サラダ 840円（税込）

手作りポテトサラダ 700円（税込）

トマトとモッツァレラチーズ 770円（税込）

大根とじゃこサラダ 690円（税込）

■地産郷土料理

せんべい汁 630円（税込）

さばの串焼き 三種盛り 720円（税込）

季樂風さばの味噌煮 720円（税込）

いかの肝味噌炒め 690円（税込）

長芋グラタン蟹味噌 900円（税込）

ごぼうチップ 530円（税込）

長芋わさび漬 580円（税込）

いちご煮貝焼き 1,050円（税込）

いちご煮 1,260円（税込） いちご煮とは青森県八戸市とその周辺の三陸海岸の伝統的な料理で、古くから上客への出し物として使われてきたウニとアワビ(またはツブ貝等)の吸物。赤みが強いウニの卵巣が、野イチゴの果実のように見えることからこの名が付いたいちご煮は、農山漁村の郷土料理百選において、せんべい汁と共に青森県を代表する郷土料理として選出されました。

■酒肴

数の子の水菜浸し 740円（税込）

みがき鰊 味噌生姜 630円（税込）

エイヒレ炙り 610円（税込）

砂肝南蛮漬け 630円（税込）

さんま南蛮漬け 630円（税込）

だし巻き玉子 580円（税込）

スモーク盛り合わせ 840円（税込）

佐助豚コブクロ サッパリ和え 630円（税込）

焼き豚足の旨辛ダレ 690円（税込）

蒸し鶏のおろしポン酢 630円（税込）

マスカルポーネと黒豆のムース 630円（税込）

季樂和風しゅうまい 740円（税込）

■煮物

牛モツ煮込み 950円（税込）

鶏肉と茄子のトマトソース煮 840円（税込）

香味野菜と鶏肉の甘酢あん掛け 790円（税込）

白身魚と茄子のみぞれ揚げ出し 740円（税込）

おぼろ豆腐と蟹の白雪あん掛け 820円（税込）

本日の煮魚 800円(税込)～

■お造り・寿司

お刺身盛り 1,500円（税込）

おまかせ盛り(一人前) 1200円(税込)～ ※何人盛りかお申し付けください。

おまかせ握り寿し(十カン) 2500円(税込)～ お好みのネタがございましたらお申し付けください。

寿し 三カン 700円(税込)～