ろばた焼 けん太

メニュー

☆☆ 日本海直送便で仕入れる、新鮮な海鮮！！　☆☆

☆季節に応じた新鮮な海鮮のお造り☆ 700円から 地元日本海の『新深浦漁港』より、当日水揚げされた新鮮な鮮魚を当日便で直送し、提供致します。季節により変わる日本海の美味しい魚をお楽しみください。

☆季節に応じた新鮮な海鮮の煮魚☆ 700円より その日の日替わり煮魚。カレイがメインとなります。

地元産直・本マグロ！ 1100円より 季節によって入荷先が変わりますが、春から夏にかけては深浦本マグロ、秋から冬にかけては津軽海峡の本マグロを提供致します。店主が釣りあげた時は破格の値段で提供！※入荷のない時もございます。ご了承ください。

季節のイカ 880より

☆☆ おすすめ料理　☆☆

当店名物！津軽のサバラー 440円（税込） 自家製食べるラー油です。日本海で水揚げされた新鮮過ぎるほどのサバをじっくりと煮込み味付けし、当店自慢の特製食べるラー油で仕上げた自慢の逸品です！そのまま肴のあてにするもよし、ご飯に乗せてTKGにするもよし！

元祖・津軽のモツ天 880円（税込） 牛のシマチョウを天ぷらにし、唐辛子いっぱいの酢醤油でお召し上がり頂きます。

けん太の角煮 880円（税込） 自慢の豚肉料理！大きなカットでじっくりと柔らかくなるまで煮込んでます。お供の味玉にも自信有り！

季節の魚料理 500円より 四季とりどりの水揚げされる日本海の鮮魚を使って、焼き、煮物、バターソテーなどなど、その素材に合った調理方法でおすすめ料理を提供致します。

季節の日本海海鮮鍋 1000円から 旬の季節の魚をその素材に合った味付けでお鍋に致します。画像は『真鱈の白子鍋』冬バージョンです。

◆ 津軽の郷土料理・地物素材の料理　◆

貝焼き味噌（ホタテ入り) 930円（税込）

津軽のキミ天（トウモロコシの天ぷら） 650円（税込）

津軽の名物豆腐！黒石奥瀬の豆腐 580円（税込）

けの汁 550円（税込）

津軽のソウルフード！　生姜味噌おでん 930円（税込）

津軽の家庭料理！イガメンチ 680円（税込）

青森ニンニクの丸炙り 880円（税込）

つがる漬け 550円（税込）

イベリコ豚の源たれ炒め 880円（税込）

身欠きニシンの漬焼き 660円（税込）

石川ウィンナー 650円（税込）

ガーリックポークのとろとろチャーシュー 880円（税込）

◆ 漁師料理　◆

俺の特大！皇帝エビフライ 2,145円（税込）

俺の特大！皇帝エビチリ！ 2,145円（税込）

浜風生干しイカ 638円（税込）

ホタテの浜焼き 680円（税込）

サバラーTKG 550円（税込）

◆ 焼き魚・炙りもの　◆

シマホッケ焼き 980円（税込）

ギンダラの庵焼 980円（税込）

◆ 早いもん！酒のあて　◆

あったか枝豆 385円（税込）

◆ サラダ　◆

ラーメンサラダ　当店オリジナルさっぱりレモン醤油ドレッシング 748円（税込）

胡麻チョレギ 605円（税込）

菜っ葉のサラダ 605円（税込）

黒石とうふサラダ 693円（税込）

トマトスライス 462円（税込）

味噌　ダレキャベツ 418円（税込）

◆ 串焼き　◆

焼き鳥盛り合わせ6本 1,210円（税込）

ホルモン串盛り合わせ5本 913円（税込）

砂肝串2本 418円（税込）

◆ 自慢の一品料理　◆

鶏の唐揚げ 660円（税込）

手羽の甘辛揚げ 715円（税込）

だし巻き玉子ジャコのっけ 605円（税込）