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地鶏MIX焼き食べ方～指南書～

一の巻 - 塩で味付けした新得地鶏をまずそのまま、薬味の柚子胡椒または生わさびを付けてもう一口

二の巻 - 自家製特製醤油ダレをかけて地鶏の旨み、キャベツの甘みがタレに溶け出します。トッピングのガーリックチップと一緒に食べるのがおすすめ

三の巻 - 肉を食べ終わった後は肉汁たっぷりのタレにトッピングの一口塩むすびをつけてお召し上がりください

地鶏

名物地鶏MIX焼き(中)200g 1,880円（税込） (大)300g 2780円(税込)

地鶏もも焼き(150g) 1,780円（税込）

地鶏むね焼き(150g) 1,580円（税込）

地鶏レバー焼き(150g) 980円（税込）

地鶏砂肝焼き(150g) 880円（税込）

トッピング

すりたて山わさび 150円（税込）

ガーリックチップ 150円（税込）

葱ごま油塩 150円（税込）

一口塩むすび 180円（税込）

キャベツ追加 250円（税込）

炉端

自家製鮭干物 780円（税込）

自家製鯖干物 980円（税込）

自家製タラ干物 680円（税込）

青つぶの磯焼き 680円（税込）

イカ一夜醤油漬け 1,280円（税込）

自家製ホッケ 1,380円（税込）

揚げ物

手羽唐揚げ 4本 600円（税込） 8本 1100円(税込)/12本 1600円(税込)/16本 2100円(税込)

ささみチーズ大葉の春巻き 1本 300円（税込）

フライドポテト 480円（税込）

絶品チーズフライ 680円（税込）

鶏唐揚げ 780円（税込）

砂肝の唐揚げ 580円（税込）

オニオンリング 580円（税込）

長芋の唐揚げ 480円（税込）

サラダ

ガリトマト 480円（税込）

ポテトサラダ 380円（税込）

ラーメンサラダ 780円（税込）

シーザーサラダ 880円（税込）

一品料理

参鶏湯風煮込み 1,280円（税込）

月見鶏レバー炒め 780円（税込）

鶏焼売 2個 680円（税込） 追加1個 340円(税込)

月見つくね 680円（税込）

よだれ鶏 680円（税込）

鶏皮ポン酢 380円（税込）

出し巻き卵 580円（税込）

うずら醤油漬け 480円（税込）

赤ウインナー 380円（税込）

茹でたて枝豆 380円（税込）

胡瓜漬物 280円（税込）

セロリ漬物 280円（税込）