Cosi Cosi コズィコズィ

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3種類の生パスタからお好きなものをお選びください。

‐ ‐ Mサイズ120g/Lサイズ180g(+220円)/CosiCosiの生パスタは北海道産小麦を100%使用したもちもちで甘みがある生パスタです。ミネラル豊富な天日塩を加えた昆布出汁で茹でてます

リングイネ(細麺) ‐ 一般的なパスタのイメージに近い、生パスタ。オイル、トマトベースにおすすめ。

フェットチーネ(平麺) ‐ ソースが良く絡む、平打ちの生パスタ。全てのベースにおすすめ

タリアテッレ (太麺) ‐ コシが強く、食べごたえがある平打ちの生パスタ。ボロネーゼにおすすめ

オイルベース　素材の旨みをオイルに

シンプルなペペロンチーノ 880円（税込）

季節野菜のペペロンチーノ/5種キノコのペペロンチーノ/シンプルなジェノベーゼ 各980円 (税込)

たらことブロッコリーのペペロンチーノ/しらすと九条ネギのペペロンチーノ 各1080円(税込) ※オススメはしらすと九条ネギのペペロンチーノです。

ボンゴレ　ビアンコ 1,280円（税込）

有頭海老と季節野菜のペペロンチーノ/生ハムとフレッシュトマト、山わさびのペペロンチーノ 各1380円 (税込) ※オススメは有頭海老と季節野菜のペペロンチーノです。

燻製牡蠣とブロッコリーのペペロンチーノ/燻製牡蠣と岩のりのペペロンチーノ 各1480円 (税込) ※オススメは燻製牡蠣とブロッコリーのペペロンチーノです。

鴨肉のソテーと九条ネギの焦がしバターソース 1,580円（税込）

自家製ベーコンと5種キノコのカチョ・エ・ペペ/帆立と5種キノコの焦がしバターソース 各1680円 (税込)

ペスカトーレ　ビアンコ 1,780円（税込）

ペスカトーレ　ジェノベーゼ 1,880円（税込）

牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとポルチーニ茸のバターソース 1,980円（税込）

トマトベース　イタリア産トマトを使用

シンプルなトマトソース/シンプルで辛いトマトソース 各880円 (税込)

季節野菜のトマトソース/5種キノコのトマトソース 各980円 (税込)

シンプルなイカスミソース 980円（税込）

自家製ベーコンと揚げナスのアラビアータ 1,080円（税込）

しらすと九条ネギのトマトソース 1,080円（税込）

知床鶏とブロッコリーのラグーソース 1,280円（税込）

ボンゴレ　ロッソ 1,280円（税込）

有頭海老と季節野菜のトマトクリームソース 1,380円（税込）

生ハムとモッツァレラ、フレッシュバジルのトマトソース 1,380円（税込）

燻製牡蠣とフレッシュトマトのイカスミソース 1,480円（税込）

鴨肉のソテーと九条ネギのトマトソース 1,580円（税込）

帆立と5種キノコのトマトソースクリームソース 1,680円（税込）

ペスカトーレ　ロッソ 1,880円（税込）

牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとモッツァレラチーズ 1,980円（税込）

クリームベース　北海道産生クリームを使用

季節野菜のクリームソース 980円（税込）

５種キノコのクリームソース 980円（税込）

しらすと九条ネギのクリームソース 1,080円（税込）

たらこと九条ネギのクリームソース 1,280円（税込）

有頭海老と季節野菜のクリームソース/４種チーズのクリームソース 各1380円(税込)

燻製牡蠣とブロッコリーのクリームソース 1,480円（税込）

燻製牡蠣と岩のりのクリームソース/自家製ベーコンのカルボナーラ 各1480円(税込)

鴨肉のソテーと九条ネギのクリームソース 1,580円（税込）

たらことブロッコリーのカルボナーラ 1,580円（税込）

生ハムと5種キノコのゴルゴンゾーラクリームソース/帆立と5種キノコのクリームソース 各1680円(税込) ※オススメは生ハムと５種キノコのゴルゴンゾーラクリームソースです。

ポルチーニ茸と４種チーズのクリームソース 1,780円（税込）

ペスカトーレ　クリーム 1,880円（税込）

牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのカルボナーラ 1,980円（税込）

ボロネーゼ　道産牛肉１００％の自家製ボロネーゼ

道産牛のボロネーゼ 1,480円（税込）

道産牛の辛いボロネーゼ 1,480円（税込）

道産牛と山わさびのボロネーゼ/動産牛とラー油、花椒の辛いボロネーゼ 各1580円(税込) ※オススメは道産牛と山わさびのボロネーゼです。