食と酒 ゆずまる。

メニュー

【ゆずまるのイチオシ】

本日のゆずまる盛り 1380円 全国各地から取り寄せた新鮮なお刺身をふんだんに盛り合わせました

本日のミニ盛り 780円 新鮮なお刺身をお一人様でも楽しめるボリュームで、提供いたします

【とりあえず】

長芋の短冊 440円

野菜スティック酢漬け　柚子胡椒添え 440円

梅水晶（サメ軟骨の梅和え） 550円

漬物盛り合わせ 660円

砂肝の塩漬け 550円

ツナとブロッコリーのピリ辛ハニーマスタード和え 550円

ホヤの塩辛 660円

穂先メンマとネギのラー油和え 660円

青南蛮たらこ 660円

ゴロたっぷりの本格イカ塩辛 660円

イカの自家製三升漬け 660円

しらすみょうが 770円

サーモンルイベ 880円

モッツアレラチーズの醤油漬け炙り 880円

【本日のアヒージョ】

本日のアヒージョ 日替わり じっくりと煮込んだ自家製のガーリックオイルにおすすめの具材を合わせます！内容は店内の黒板をご覧下さい。

【串焼き】

知床鶏串 275円

知床鶏おろしポン酢串 330円

知床鶏梅しそ串 330円

知床鶏ゆず胡椒串 330円

地養豚串 275円 チーズ、辛味噌　各種＋50円

地養豚チーズ串 330円

地養豚辛味噌串 330円

鶏ハツ串 220円 黒板をご覧ください。

ラム肩ロース山わさび串 385円

牛肩ロース串 390円

【揚げ物】

生ポテトフライ 550円

広島産カキフライ 440円

おでん大根の唐揚げ 660円

肉巻きシソチーズ 660円

北海道塩麹ざんぎ 660円

おろしポン酢ざんぎ 660円

チーズフライ 770円

タコざんぎ 770円

【七輪焼き】

炙りはんぺん 440円

キビナゴ一夜干し 660円

定番のエイヒレ 715円

生タコ炙り　柚子胡椒ポン酢 880円

【逸品】

懐かしの赤ウインナー 550円

ホクホク揚げポテサラ 660円

皮付き長芋のバター醤油鉄板焼き 660円

とろとろ茄子焼き 715円