くいものBAR Vicolo ヴィーコロ

メニュー

■Appetizer　(前菜)

グリーンサラダ/M 680円（税込）

生ハムサラダ/M 980円（税込）

鮮魚のカルパッチョ/M 1,180円（税込） 皆様に食べて頂きたいこだわりの鮮魚のカルパッチョ！鮮度は抜群です◎魚それぞれの旨みを最大限に引き出しており、味はもちろんのこと、見た目もあざやかで華やかな一品となっております♪ぜひともご賞味くださいませ！

生ハムとサラミの盛り合わせ/M 1,180円（税込）

砂肝のコンフィ/M 900円（税込）

厚切ベーコンと長芋のソテー/M 900円（税込）

ムール貝のガーリックバター蒸/M 1,180円（税込） 今が旬のムール貝。中でも特に大粒のムール貝を仕入れております。身はふっくらと蒸しあがり、バターのコクが旨味をさらに引き立てています。ちょっとしたおつまみにも人気の一品です◎プリプリの食感をお楽しみください♪

前菜盛合せ（1人前～） 680円（税込）～

おつまみオリーブ 380円（税込）

ガーリックトースト 480円（税込）

小海老とブロッコリーのアンチョビバター 780円（税込）

鴨のリエット 780円（税込）

温野菜のバーニャカウダ 880円（税込）

小海老のアヒージョ 880円（税込） しっかりとした旨みを感じることの出来る大きさの海老を使い 、絶妙な温度で仕上げるアヒージョは当店の人気メニューです！香り、味わいともに絶品です！お酒との相性はもちろんのことバケットを浸して食べるのもオススメです！

タコのアヒージョ 880円（税込）

ツブのアヒージョ 1,100円（税込）

チーズの盛合せ（3種） 1,180円（税込）

■Pasta＆Risotto(パスタ＆リゾット)

アンチョビとキャベツのペペロンチーノ/M 1,180円（税込）

ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ/M 1,180円（税込）

カラスミのペペロンチーノ/M 1,680円（税込）

アンチョビとケッパーのトマトソース/M 1,180円（税込）

ベーコンとナスのトマトソース/M 1,280円（税込）

ペスカトーレ/M 1,480円（税込）

ボロネーゼ/M 1,380円（税込）

ベーコンとキノコのクリームソース/M 1,480円（税込）

ベーコンと4種チーズのクリームソース/M 1,680円（税込）

小海老の濃厚アメリケーヌソース/M 1,680円（税込）

自家製じゃが芋のニョッキゴルゴンゾーラソース 1,380円（税込）

小海老のリゾット/M 1,680円（税込）

ベーコンとフレッシュトマトのチーズリゾット/M 1,380円（税込）

ベーコンとキノコのクリームリゾット/M 1,680円（税込） ベーコンの旨味と、キノコの風味がギュッと凝縮された濃厚でまろやかな味わいを贅沢にお楽しみいただけます。〆に食べるのも良し、ワインとのマリアージュを楽しむのも良しの自慢の一品です◎ご来店の際はぜひ一度お試しください！

■Other(その他)

鮮魚のソテー季節のソース 1,380円（税込）

鮮魚のバター蒸し 1,480円（税込）

鮮魚のアクアパッツァ 1,780円（税込）

鶏もも肉のコンフィ 1,280円（税込）

いも豚のミラノ風カツレツ 1,480円（税込）

仔羊のトマト煮込み 1,680円（税込）

鴨のコンフィ 1,780円（税込） 数種のスパイスやお塩で味付けされた鴨のモモ肉のコンフィ。丁寧に下処理し、時間をかけてゆっくりじっくりと低温の油で煮ました。肉はやわらかくジューシーで、旨みが凝縮されています。鴨の甘みも感じられる一品です。

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 1,980円（税込）

本日のデザート 350円（税込）

自家製キャラメルのジェラート 350円（税込）