創作中華酒場 KANATA かなた 東岡崎駅前店

メニュー

◆◇　名物　麻辣おでん　◇◆

麻辣おでん 550円（税込） 定番のすっきりとしたおでんつゆではなく、KANATA特製の花椒と唐辛子を効かせたオリジナルの麻辣だしでじっくり煮込んだおでんです。痺れる辛さが後を引いてどんどん箸のすすむひと品になっています。ビールなどお酒にもぴったりですよ♪

◆◇　麻婆豆腐　◇◆

名物!!赤麻婆豆腐 715円（税込） KANATA特製辣油使用。初めての方はまずこれ!!厳選した調味料の黄金比 麻と辣の刺激の融合をぜひご賞味あれ

あっさり 白麻婆豆腐 715円（税込） 海鮮出汁ベースのあっさり派♪青唐辛子の爽やかさと相性抜群!! 辛さは控えめなので、辛いのが苦手な方はこれ★

コクうま 黒麻婆豆腐 715円（税込） 黒胡麻ベースの坦々風。おでんのスープと合わせれば本格坦々にアレンジ。〆の麺＋280円でご用意します。

◆◇　おつまみ 　◇◆

黒豆の枝豆 330円（税込） やや黒みのかかった深い味わいの枝豆

クリームチーズ味噌漬け 418円（税込） 合わせ味噌と紹興酒をブレンドした漬けだれにクリームチーズを漬けました。

マイネームイズメンマ 418円（税込） 極太のメンマとザクザクの食べるラー油を和えたとりあえずのスピードメニュー!!

うずら山椒漬け 352円（税込） 花椒を効かせた特製だれに漬けました山椒の香りがgood!!

酔っ払いエビ 308円（税込） 醤油ベースの紹興酒に生の赤海老を漬け込んだ逸品♪※アルコールを含みます※未成年、運転される方はご遠慮ください

麻辣冷奴 418円（税込） 甘辛く和えたニラもやしの冷奴

チャンジャラー油がけ 506円（税込） 定番のチャンジャにラー油をプラスごま油もいいけどたまにはラー油もいかが?

麻辣ピーナッツ 330円（税込） 素材の美味しさに辛味がマッチ！旨辛スナック

パリピー台湾ミンチ 528円（税込） パリパリの生ピーマンに台湾ミンチをのせた最後の一個は取り合い必須の絶品ピーマン!!

あんずトマト 418円（税込） 杏露酒のアルコールを飛ばしトマトを漬け込みました。あんずの香りとトマトの酸味が合います♪

旨シビ!!棒棒鶏 605円（税込） ピリ辛・シビ辛の自家製ソース♪低音調理されたしっとり蒸し鶏とたっぷりきゅうりを合わせて

蒸し鶏のネギ生姜ソース 605円（税込） 蒸し鶏にネギと生姜の特製ソースを合わせました。濃厚派かさっぱり派か今日のお好みはどっち?

◆◇　サラダ　◇◆

マッシュルームサラダ 715円（税込） ホワイトマッシュルームを薄くスライスしシンプルにオリーブオイルと岩塩で生の食感と香りが美味♪

野菜スティック　ーエビ香るマヨソースー 506円（税込） みずみずしいお野菜とマヨネーズのコラボ!!KANATAの特製マヨは香ばしいエビが香ります♪

◆◇　定番中華　◇◆

エビのチリソース 715円（税込） 豆板醤を香ばしく炒めたチリソースにプリプリのえび！仕上げは溶き卵を絡ませて♪

KANATAのエビマヨ 715円（税込） KANATA特製の隠し味が香るフルーティーなソース！隠し味が何かわかるかな?

とろとろ角煮酢豚 770円（税込） 自家製の角煮の酢豚外はさっくり中はトロトロの新感覚の酢豚鬼リピ間違いなし!!

チンジャオロース 715円（税込） さっぱりめのオイスターソースが相性抜群!!胡椒はちょっと強めのスパイシーに♪

青菜炒め 660円（税込） ブレスケアの準備はOK?小エビの香ばしさが良いアクセント♪

回鍋肉 715円（税込） 家庭中華の定番!!甘辛味噌が食欲をそそるお肉は一度茹でてからの本格派

焼きビーフン 550円（税込） ごはんのイメージですGA KANATAではおつまみ仕様スパイスの効いた油が香る

ニラ玉 605円（税込） 中華の卵料理といえば！！KANATAのニラは半熟仕様

KANATAの餃子 528円（税込） モチモチの皮に肉汁が飛び出る焼き小籠包のような餃子をどうぞ♪

焼売 528円（税込） 中国醤油でいただく焼売もちろんカラシは忘れずに♪

パリパリ春巻き 330円（税込） パリパリの皮にとろとろの餡出来立てでしか味わえない食感をぜひ♪

燻製鴨の北京ダック風 990円（税込） 燻製した鴨ローストとネギ等の野菜を皮で巻き甜麺醤でいただきますほのかに甘い皮で中華風クレープのよう♪

◆◇　揚げ物　◇◆

毛沢東スパイスの唐揚げ 550円（税込） 漬け込み唐揚げにフライドオニオン等の特製スパイスをのせた逸品！余ったスパイスはポテトにつけても♪

油淋鶏 605円（税込） 漬け込んだ唐揚げに甘酸っぱいタレが相性抜群!!

鶏皮餃子 550円（税込） 最近あまり見かけなくなったあいつです。パリッとジューシーな餃子はいかが?

イカ団子 440円（税込） イカのすり身と小麦粉等を混ぜ合わせ素揚げした中華風の練り物。シンプルにお塩で召し上がれ

大根餅 418円（税込） 大根と米粉をベースに練り合わせたものをKANATAでは広東式の製法で揚げてます。付け合わせは甜麺醤で

フライドポテト 396円（税込） 味は２種類（プレーン / 激辛デビル）

◆◇　和牛　◇◆

和牛炙りユッケ 1,628円（税込） 厳選した赤身肉を炙りユッケに♪特製のユッケだれにガーリックチップをオン!!混ぜるか混ぜないかアナタ次第♪

和牛ステーキ 2,178円（税込） やっぱりお肉はガッツリ食べなきゃ！肉を焼かせたら右に出る者はいない！焼肉奉行が焼くステーキ!!

◆◇ 米・麺　◇◆

海老チャーハン 660円（税込） 自家製のエビ油に海老醤。プリプリえびも加わってまさにエビ尽くしチャーハン♪

汁なし坦々麺 770円（税込） 実は広島名物!!多種多様なタイプがあるがKANATAはコレ♪シビ辛&濃厚胡麻味

◆◇　デザート　◇◆

胡麻団子 330円（税込） モチモチ団子のの中にはアツアツの黒胡麻の餡女性に人気のスイーツ♪