個室居酒屋 炙 ABURI 豊田市店

メニュー

■□ お酒もすすむ鶏出汁おでん □■

おまかせ5種 1,375円（税込） 料理長おすすめの具材をランダムで選び、お届けします。

全部盛り 2,200円（税込）

【定番人気】牛すじ 418円（税込） ホロっと柔らかく、脂っこさは皆無。澄んだ旨味が噛むほどに溢れ出てきます。

【欠かせない食材】うずらたまご串 242円（税込） おでんにおけるうずら玉子は鶏卵に比べてメジャーではないが、人気のおでん種のひとつです。

【定番人気】黒こんにゃく 242円（税込） 昔ながらの弾力と歯ごたえにこだわった黒こんにゃく。カロリーが気になる人達にも大人気のヘルシーな食材！

【王道具材】大根 275円（税込） おでんの具材で特に人気が高いのは、じんわりと味が染み込んだ大根です。出汁のおいしさをダイレクトに楽しめます。

【練り物人気NO.1】はんぺん 275円（税込） ふわっとした食感が楽しめるはんぺんは、出汁が染み込みやすくおでんに良く合う具材です。

【最適の逸品】ちくわ 275円（税込） 愛され続けているおでんに欠かせないちくわ。やわらかくもちっとした食感が美味です。

【ほっとする味わい】厚揚げ 242円（税込） しっとりとした食感と出汁の美味しさをダイレクトに楽しめる人気の具材です。

【風味と旨味広がる】薩摩揚げ 330円（税込） 良質な魚肉を使った薩摩揚げは噛めば噛むほど素材の旨味と甘みが広がります。

【シンプルにして絶品】トマト 418円（税込） トマトの旨味と出汁の相性は抜群。まろやかな酸味と甘みが口の中に広がります。

■　魚　■

本日の単品刺し 858円（税込） 季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。

鮮魚3点盛り 1,188円（税込） 本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。

炙り〆サバ 792円（税込） 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。

海鮮ユッケ 968円（税込） 数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。

和風カルパッチョ(柚子・青じそ・ワサビ) 968円（税込） その日の鮮魚をカルパッチョで。柚子・青じそ・ワサビからお選びください

■□ 九州郷土料理 □■

鶏たたき刺し 748円（税込） 安心安全の鶏刺し。柚子胡椒でお召し上がりください。

鶏炭焼き 1,188円（税込） 食感が特徴の親鶏を使用。噛むほどに旨味が広がります。炭の香りも食欲増進。

明太もつ鍋 1,518円（税込） 明太子のピリッとした辛味・食感をプラスした大満足のお鍋です。

胡麻カンパチ 748円（税込） 脂ののったカンパチをゴマの風味香る特製ダレで。

馬赤身刺し 1,078円（税込） 旨味の濃い赤身を使用。高タンパク低脂肪でヘルシーなのもうれしい一品。

辛子明太子 748円（税込） そのままおつまみに、ご飯のお供に。ついつい箸が進みます。

酢もつ 418円（税込） コリコリの食感がたまらない、さっぱりの1品。箸休めにも最適です。

明太子の天ぷら 770円（税込） 中はしっとり外はサクッと、程良い塩気でお酒も進みます。

鶏天 858円（税込） 大分名物のとり天。カラッと揚げた衣に包まれた鶏の旨味をさっぱりポン酢でご堪能ください。

チキン南蛮 968円（税込） 宮崎のソウルフード。自家製タルタルソースとの相性は抜群です。

さつま揚げ 748円（税込） プリッと食感のさつま揚げ。揚げたてをシンプルに生姜でどうぞ。

辛子蓮根 638円（税込） つーんと抜ける辛味がクセになります。蓮根のシャキシャキ感も◎

博多とんこつ焼きラーメン 858円（税込） 博多屋台の定番料理。〆にもお酒のあてにも最適です。

パリパリ皿うどんサラダ 748円（税込） パリパリ食感の皿うどんを濃厚ごまドレッシングのサラダ仕立てで。

■□ 春の味覚 □■

ホタルイカ沖漬け 748円（税込） 程よい塩味と食感、お酒のあてにも白ご飯にも◎

さわらのたたき 968円（税込） 旨味たっぷりとトロリ食感、香ばしい香りをご堪能ください！

鰆の西京焼き 968円（税込） 特製味噌で漬け込んだサワラをじっくり焼き上げました。

アスパラベーコンの鉄板焼き 1,078円（税込） 春の香りアスパラガスとベーコンをバターを絡めて、熱々鉄板で！

新じゃがバター 748円（税込） 新じゃがならではの風味、バターとの相性は抜群です◎

新じゃがいものポテトフライ～のり塩風味～ 693円（税込） カラッと揚げた新じゃがに海苔しお風味、はまります。

釜揚げしらす丼 968円（税込） しっとり茹で上げたシラスをどんぶりで、黄身を絡めて召し上がり下さい。

ストロベリーアイス 495円（税込） 甘酸っぱいストロベリーアイスで〆をサッパリと。

■　逸品　■

明太チーズ出汁焼き玉子 858円（税込） 出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。

出汁焼き玉子 693円（税込） こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。

浅利の酒蒸し 715円（税込） 居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪

鉄板肉餃子 913円（税込） 大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。

ガーリックチキンコーンバター 803円（税込） ふわっと香るニンニク風味のコーンバター。チキンも入ってクセになります

■　焼物　■

串焼き盛り合わせ 1,078円（税込） 塩、タレ、ニンニク味噌からお選びいただけます。定番の串を盛り合わせにしました。