Infinito インフィニート 名古屋

メニュー

■冷たい前菜・おつまみ

前菜４種盛り合わせ 1,900円（税込）

色々な野菜のサラダ 950円（税込）

生ハムとマンゴーとルーコラの甘く塩気のあるサラダ 1,250円（税込）

カラブリア名産物熟成生しらすの唐辛子漬け”サルデッラ”とリコッタチーズのクロスティーニ 1枚450円（税込） ※クロスティーニはカリカリに薄焼きしたパン

グリル野菜のマリネ 950円（税込）

マスカルポーネチーズとクルミのクロスティーニ　蜂蜜がけ（4枚添え） 900円（税込）

シチリア風　燻製メカジキのカルパッチョとセロリのオレンジ風味のサラダ 1,000円（税込）

水牛モッツァレラチーズと高糖度トマト　カプリ風サラダ仕立て 1,250円（税込）

バーニャカウダ 1,100円（税込） 色々な野菜のニンニク・アンチョビディップソース

生ハム 1枚　400円（税込）

イタリア産チーズ3種類の盛り合わせ 950円（税込）

サラミとハムの盛り合わせ 1,050円（税込）

トンマーゾ農園のオリーブ盛り合わせ 650円（税込） オリーブコンテストで金賞を取得したオリーブ

豚肉と鶏白レバーのテリーヌ 1,250円（税込）

秋刀魚と茸のバルサミコ酢マリネ　ピスタチオのせ 1,100円（税込）

■温かい前菜

自家製イタリアンソーセージ 1本650円（税込）

ローマ風和牛トリッパ（ハチノス）のピリ辛トマト煮 1,200円（税込）

カリフラワーのフリット 950円（税込）

赤社エビのフリット 1,200円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1,300円（税込）

ルチア風　タコのピリ辛トマト煮 1,300円（税込）

カラブリア州プラーイア風　スルメイカとジャガイモのアンチョビ風 1,200円（税込）

■お魚料理

白身魚のシチリア風カツレツ 1,900円（税込）

■お肉料理

ブラックアンガス牛(肩ロース)　のグリル 2,100円（税込） 赤身を味わうお肉です　140g

イスキア風　ウサギ骨付きモモ肉の煮込み 2,100円（税込） イスキア風・・・フレッシュトマトと白ワインと香草の煮込み※テイクアウト不可

■トマトを使用したピッツァ

マルゲリータ 1,700円（税込） 【使用食材】　トマトソース・モッツァレラチーズ・バジル

水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ 2,400円（税込） 【使用食材】　トマトソース・水牛モッツァレラチーズ・バジル※テイクアウト不可

マリナーラ 1,400円（税込） 【使用食材】トマトソース・ニンニク・オレガノ・プチトマト・バジル　 ※チーズなし。漁師が好んで食べられていた事から名付けられたピッツァ。

プロシュート 2,300円（税込） 【使用食材】フレッシュトマト・イタリア産生ハム・ルーコラ・モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ

ヴルカーノ 2,100円（税込） 【使用食材】トマトソース・辛口サラミ・ンドゥイヤペースト・リコッタチーズ・モッツァレラチーズ

シチリアーナ 1,900円（税込） 【使用食材】トマトソース・アンチョビ・オリーブ・ケイパー・フレッシュトマト・オレガノ・モッツァレラチーズ

オルトラーナ 1,900円（税込） 【使用食材】フレッシュトマト・グリル野菜（ナス・パプリカ・ズッキーニ・エリンギ茸）・玉葱・モッツァレラチーズ

エスターテ 1,900円（税込） 黄色いトマトソース、青唐辛子、モッツァレラチーズ、燻製パンチェッタ。辛いです。辛さ調節可（中辛、辛口、激辛）

■トマトを使用していないピッツァ

クワトロフォルマッジョ 1,900円（税込） 【使用食材】ゴルゴンゾーラチーズ・カマンベールチーズ・グラナパダーノチーズ・モッツァレラチーズ

イタリアの松茸　ポルチーニ 2,300円（税込） 【使用食材】ポルチーニ・玉葱・自家製燻製豚バラ肉・燻製モッツァレラチーズ

リモーネ 2,000円（税込） 【使用食材】レモン・イタリアンチャーシュー・玉葱ペースト・オリーブ・モッツァレラチーズ

サルチッシャ エ フリアリエッリ 2,100円（税込） 【使用食材】イタリアンソーセージ・イタリア産青菜・燻製モッツァレラチーズ

ビスマルク 1,900円（税込） 【使用食材】半熟卵・ブロッコリー・自家製燻製パンチェッタ・モッツァレラチーズ・ペコリーノチーズ

グランキオ 2,300円（税込） 【使用食材】紅ズワイ蟹・マスカルポーネチーズ・ズッキーニ・燻製モッツァレラチーズ

デリツィオーゾ 2,100円（税込） 【使用食材】ドライイチジク・クルミ・ゴルゴンゾーラチーズ・モッツァレラチーズ

マイス 1,900円（税込） 【使用食材】イタリアンハム・コーン・バジル・モッツァレラチーズ

■具材を包み込んだピッツァ

■揚げピッツァ　※具材を包み込んだピッツァを油で揚げます。

■生パスタ　※こちらは数量限定になります。