牛タンと日本酒 まつ田屋 伏見店

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名物料理

名物厚切り牛タン炙り塩焼きor味噌焼き 1540円～ まつ田屋名物の厚切り牛タンです。塩はシンプルに。素材の美味しさを活かす、イタリアの岩塩を使用しています。味噌は岐阜の麹味噌を使い　自家製の味噌だれに漬け込みじっくり炙りました。並盛り　1540円2倍盛り　2980円3倍盛り　4420円

自家製パテドカンパーニュ 880円（税込） 知多ハッピーポークを使った食べ応えがありながら、癖の強くない食べやすい味付けになっています。ワインや日本酒とも相性抜群！

牛タンステーキ 2,980円（税込） 牛タンを贅沢に使ったステーキ。タン先・タン中・タン元・タン下それぞれを堪能できる一品です。

アラカルト

日替わりブルスケッタ 650円（税込） 王道トマトのブルスケッタ・いぶりがっこチーズや生ハムチーズ・マグロとアボカドのタルタル等をバケットと共に楽しめる一品（１種類２人分）

ポテトサラダ 530円（税込） シェフこだわりの隠し味が入ったポテトサラダ！

おばんざい３種盛り 880円（税込） 女将自慢のおばんざい３種をお得に楽しめます。

枝豆 380円（税込）

本日のおばんざい 330円（税込）

茄子の揚げ浸し 450円（税込）

人参サラダ 480円（税込）

季節のさつま揚げ 580円（税込）

トマトのカプレーゼ 520円（税込）

本日のカルパッチョ 1,280円（税込）

マグロとアボカドタルタル 980円（税込）

魚のフリット 720円（税込）

生ハムの盛り合わせ 520円（税込）

オリーブの盛り合わせ 580円（税込）

いぶりがっことクリームチーズのディップ 520円（税込）

キムチクリームチーズ 480円（税込）

どてタン 580円（税込）

サラダ

牛タンサラダ 680円（税込）

季節のグリーンサラダ 580円（税込）

パリパリ豆腐サラダ 620円（税込）

串もの

牛タンつくね 350円（税込）

牛タンの自家製味噌串 480円（税込）

うずらの卵 320円（税込）

味噌串カツ 320円（税込）

一品もの

マッシュポテトと牛タンのオーブン焼き 1,580円（税込）

イカの丸干し 550円（税込）

フライドポテト 420円（税込）

あご出汁の卵焼き 880円（税込）

唐揚げ 480円（税込）

いぶりがっこピッツァ 600円（税込）

牛タンアヒージョ 980円（税込）

パスタ・リゾット

ベーコンとキノコのクリームパスタ 1,280円（税込）

海老とアボカドのトマトクリームパスタ 1,180円（税込）

マッシュルームリゾット 1,100円（税込）

〆料理

ごはん 250円（税込）

味噌汁 280円（税込）

牛タンカレー 650円（税込）

こむすび 380円（税込）

卵かけごはん 420円（税込）

デザート